廚娘香Q秀 | 新唐人中文電視台在線

22:00

廚娘香Q秀：回鍋肉/麵疙瘩

味濃鮮香不油不膩的經典川菜回鍋肉，透過金牌模範廚師王宇仙的分享，迅速被秒殺。

77天前

23:05

廚娘香Q秀：芋泥蛋糕

點達人李孟軒的心願是「甜點能讓人幸福，希望能成為讓人幸福的人」。她分享用燙麵戚風方式製作的芋泥蛋糕...

140天前

22:15

廚娘香Q秀：菠蘿脆皮草莓泡芙

奶香味四溢酥酥脆脆的泡芙外皮，搭配新鮮草莓，一口咬下時的爆漿口感，是幸福和開心的。

154天前

22:45

廚娘香Q秀：玫瑰鮭魚佐蛤蜊鮮奶泡泡/照燒松阪肉米糕

鮭魚玫瑰花佐蛤蜊鮮奶泡泡/照燒松阪肉米糕/牛小排襯時蔬佐葡萄醬汁/日式烤魚附九層塔餅

160天前

22:25

廚娘香Q秀：馬鈴薯佛卡夏

料理高手林美智，是在日本出生長大的華僑，她利用冰箱製作常備麵團，就能輕鬆做出美味麵包。

167天前

22:20

廚娘香Q秀：客家粿粽

粽子在台灣雖然是一年四季都能吃到的食物，但是深具地方特色的客家粿粽，要做到粿粽Q彈，且能碰撞出微甜香...

202天前

22:45

廚娘香Q秀：蛋菜脯蛋/野菇豆包捲

邀約二年才進棚的李耀堂老師，因推廣素食特別著作「素食好健康」，無蛋菜脯蛋/野菇豆包捲簡單易學，而且健...

259天前

23:15

廚娘香Q秀：草莓夏威夷豆軟糖

擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師，不僅年年前往海外進修，精進其身技術，也時時關注國內外最新烘焙資訊...

301天前

22:40

廚娘香Q秀：椰香繽紛娘惹糕/生菜水蜜桃吻仔魚煎餅

簡單易做的生菜水蜜桃吻仔魚煎餅，不會料理的新手也是輕輕鬆鬆就上手。

382天前

23:25

廚娘香Q秀：百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬/鐵板松阪肉

百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯；客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬；鐵板松阪肉。

420天前

22:05

廚娘香Q秀：散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯

廚娘香Q秀553集，散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯

440天前

23:45

廚娘香Q秀：原烤馬告鹹豬肉/酒釀桂花奶凍

傳統口味，簡單做法，但卻好吃的爆表。

447天前

23:20

廚娘香Q秀：左中堂雞-碧綠炒鮮干貝

廚娘香Q秀（550）：我們請建榮來跟我們分享，我們做這道這個左中堂雞，到底有哪些一定要注意的。

460天前

23:00

廚娘香Q秀：馬告誘惑淑汁和牛/絕代雙椒之蟹蛙傳說

中華海峽兩岸餐飲經營連鎖協會青年委員會會長張克勤主廚，投入經營原住民餐廳多年，他以做到說到用心分享好...

475天前

22:05

廚娘香Q秀：原味墨魚麵/ BBQ蒜味美國板腱牛排

范文康主廚，採用傳統麻油麵線做法用拌的方式烹調原味墨魚麵，是餐廳叫好的料理；獨特蒜味sauce，配上...

502天前

23:15

廚娘香Q秀：椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯

美食作家劉明芳分享椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯，椰糖麻糬吃起來超美味！讓您每一口都能品嚐幸福！

510天前

22:10

廚娘香Q秀：乾番茄餡餅/梅汁鹹豬肉溫沙拉

日曬風乾的乾番茄味道濃縮強烈，在意大利是非常普遍的食材。新一代廚藝展金牌的阮紹榮，分享有創意的乾番茄...

517天前

23:45

廚娘香Q秀：湯種鹽可頌/水晶棒棒糖

陳郁芬老師分享麵包--湯種鹽可頌，鹽之花與奶油等等交織出麵糰簡單的鹹香味，內餡艾許有鹽奶油，吃進嘴裏...

523天前

22:10

廚娘香Q秀：烏魚子天使細麵/北海道干貝蘋果花

常代表台灣參與海外競賽，皆獲各項大獎肯定的阮紹榮Benny，以自己身邊最親近的食材、最熟悉的搭配方式...

566天前

22:40

廚娘香Q秀：夏威夷豆軟糖

著作「麥田金老師的解密烘焙：糖果」的麥田金老師，悉心奉上讓您感動的夏威夷豆軟糖。

621天前

22:30

廚娘香Q秀：花枝烏魚子捲/金錢蝦餅

榮獲多項國內外大獎，致力傳承台灣美食文化的主廚黃景龍，以台菜9種調味、5款辛香料，花枝烏魚子捲/金錢...

637天前

22:05

廚娘香Q秀：海鮮料理碧綠金湯三絲蝦/紫菜鮮蚵球

海峽兩岸十大名廚朱建宇烹飪的，紫菜鮮蚵球養顏美容又口感超棒！碧綠金湯三絲蝦這道海鮮料理可是得獎作品呢...

650天前

22:45

廚娘香Q秀：泰國皇家豆沙玫瑰花

以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花，鮮豔欲滴。

664天前

22:25

廚娘香Q秀：中式料理幸福雞肉捲佐果香時蔬/橙汁子排

幸福雞肉捲佐果香時蔬，香嫩多汁的雞肉捲佐上濃郁的果香時蔬，實在令人大滿足！

671天前

23:45

廚娘香Q秀：百花釀蟹鉗/藜麥蒜香脆皮春雞

兩岸十大餐飲名廚陳俊銘分享百花釀蟹鉗，及另一道藜麥蒜香脆皮春雞。

685天前

23:55

廚娘香Q秀：茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬

廚娘香Q秀（514）茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬在2018泰國ＴＵＣＣ廚師極限挑...

707天前

23:46

廚娘香Q秀：棗春福袋~立體造型饅頭福袋

廚娘香Q秀（511）：棗春福袋~立體造型饅頭福袋：巧手做饅頭的王美姬Maggie老師，將手工饅頭再加...

726天前

23:55

廚娘香Q秀：紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅

紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅，出自法國國際美食最高榮譽騎士獎的許文銘之手，一下子就秒刷了！

727天前

廚娘香Q秀：蝴蝶花卷

廚娘香Q秀（432）蝴蝶花卷：我們看食譜上面，快速幹酵母，還有濕酵母，還有天然酵母，酵母的種類很多...

999天前

廚娘香Q秀：刺蔥小米金沙蝦

廚娘香Q秀（364）刺蔥小米金沙蝦：金沙蝦要怎麼做呢？首先要雞腿骨頭去掉片薄一點，蝦子要去頭尾、去壳...

1260天前