【新唐人2013年11月08日讯】今天是中华二十四节气中的立冬，预示着冬季即将到来。古人认为冬乃四季之末，属万物收藏之时。认为劳动了一年的人们，要利用立冬这一天休息一下，犒赏自己与家人们一年来的辛苦。那么，立冬这一天都有些什么讲究呢？
古时中国人认为立冬节气到来时，万物活动趋向休止、蛰伏养锐，为来年春天的生机勃勃做准备，人也不例外，一句“立冬补冬，补嘴空”的谚语，道出了中国民间立冬的习俗。
中国的北方，人们要在秋冬之交的立冬之日吃饺子，而且是别有风味的倭瓜馅的饺子。
南方的人们则喜欢在这一日吃些鸡鸭鱼肉，如“姜母鸭”、“麻油鸡”等。
冬令进补，开春打虎。在中华传统养生中，人们认为这是进补的好时节。
中医教授李有甫：“洛杉矶是属于亚热带气候，比较热一些，所以我们不要上来就大补，要平一点。”
中医教授李有甫：“从食补上来讲，开始平补，黄芪啊，党参啊，或者一点花旗参啊，配点菊花甘草。”
李教授认为，人在冬天情绪容易郁闷，应注意调养心境。
中医教授李有甫：“古人讲，冬三月养阴，养藏，情致平静，收藏起来，不要过多的泄露自己的喜怒哀乐。这样平静一些比较好。”
进入冬季后饮食调养要遵循“秋冬养阴”，少食生冷，可进补温热之品，如牛肉，羊肉等。
“冬天也得多吃点蔬菜，不要太寒，但是萝卜啊、土豆啊、白菜、豆腐这些东西多吃一点。”
李教授建议冬季运动要逐渐加大运动量，慢跑、长跑都适宜。
“冬天你可以做些长跑啊，因为不适宜太剧烈的，马上就剧烈的不好，因为关节肌肉在寒冷状态下容易受伤，它没有活动开。”
中国的节令不仅是古人对四季休养生息的智慧总结，更承载了民俗、食俗的文化内涵。
新唐人记者尉然、陈汉东洛杉矶报导
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