加州干旱 庄园主恐葡萄提前发芽

【新唐人2014年02月23日讯】社区广角镜(333)美国加州盛产葡萄酒,但是今年严峻的干旱天气,给葡萄庄园主们带来棘手的困难。不过这个困难却不是缺水,那到底是什么呢?

在人们的记忆里,加州正面临最严重的干旱。两周前的降雨也没有缓解旱情。今年的干旱,对于很多农夫是前所未有的。乔治•古里莫的家族种植葡萄和酿制葡萄酒,他是第三代传人,也是葡萄酒庄的老板。他说:“我一辈子生活在这里,我就在那儿出生,我从没见过这么干旱的一年。从11月12月到1月都没有下雨。由于最近的一次降雨,我们现在刚刚看到长出一点绿草。”

加州的很多小城镇遭遇供水短缺。但是萄萄酒庄的老板的担忧并不是干旱和缺水。正如加州大部分酒庄一样,乔治•古里莫的葡萄酒庄园是使用井水灌溉的,因为葡萄的生长期是每年5月到9月,而这期间并不是加州的雨季。问题是干旱会引起天气变暖,因而使葡萄树提前发芽。

“如果是正常季节,会有很多降雨,因此天气会比我们今年经历的天气冷得多,这样葡萄发芽时间会晚一些。今年的天气就像春天一样温暖,因此应该发生在春季的事情提前发生了。”

如果葡萄树过早发芽,新枝芽会遭遇冬季霜冻,对葡萄产生不好的影响,进而影响到葡萄酒的质量。农夫们的最后一招,就是对葡萄树使用新的防霜冻技术。

新唐人记者采访报导

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