三文鱼价格预计飙升 趁着没涨多吃点

【新唐人2015年07月06日讯】(新唐人记者嘉曼综合报导)Vancity研究报告显示,由于气候变暖,未来50年卑诗省三文鱼数量将有大幅减少,价格预计将随之飙升。

这份名为“缺货”的报告显示,到2050年卑诗红鳟三文鱼数量将减少21%,大麻哈鱼减少10%,裸盖鱼(Sablefish)将减少15%。报告显示,如果气候暖化持续,西海岸品种,红鳟三文鱼、大麻哈鱼、裸盖鱼价格将分别飙升到每吨$2,925 ,$1,703 ,$1,397。 每磅售价将比现在多出70%。

报告特别提出西海岸三文鱼数量正在急速下滑,如果不采取措施将会对卑诗省鱼类生态造成不可挽回的损失。

海水温度上涨是主因

报告作者之一,卑诗大学鱼类研究员Rashid Sumaila表示,海水温度上升是导致三文鱼数量减少的主要原因。

随着海水温度上升,鱼类将随之向北迁移,寻找低温水域,但是这将致使它们游向致命酸性水域中。

“海洋不断吸收二氧化碳,海洋的化学物理环境一直在变化。主要的变化就是海洋酸化。”Sumaila说,“北极是科学家认定的海洋酸化重点区域。产生的问题是,海水温度上升,鱼儿游向北极,北极水域又变得越来越酸性。真是雪上加霜。”

Rashid Sumaila呼吁加拿大各级政府应采取措施,减少温室气体排放。每位公民也应从自身做起,减少二氧化碳排放量。

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