贫血的女人要戒口,这几种食物最好少吃!

【新唐人2017年07月14日讯】女性比较容易患上贫血,除了生理原因,也有可能再加上生育导致的出血等原因引起。那贫血的女性该注意些什么呢?平时饮食有何禁忌?

不可过多食用脂肪,会抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响。

少吃大蒜,因大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

少喝牛奶为宜,牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

贫血的女性不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,加重贫血症状。

碱性食物也要少吃,碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

常见的贫血原因

1、缺乏维生素B2、B6、B12、叶酸等营养素时会造成贫血的现象。由于维生素B6缺乏会出现皮肤炎、舌炎、抽筋等状况,所以也可以运用这些症状来判断是否为B6所造成的贫血。

2、身体有75%的铁存在红血球中,当铁缺乏时血红素无法形成,就会使得身体无法制造足够的红血球来携带氧气,因此会造成组织缺氧的情况,这时候,身体会特别容易感觉疲倦,就是因为贫血。

3、地中海型贫血是一种隐性的遗传性疾病,也有人称它是海洋性贫血,每位新生儿初生时都要筛检此一项目。最早是因为好发于地中海地区而得名,在台湾,有不少人有这样的困扰,特别是在客家族群中。

4、慢性疾病引起的贫血,最常见的就是肾脏疾病所引起的贫血,人体的肾脏可合成“红血球生成素”,帮助红血球的分化,使红血球的数量可以增加。肾脏疾病者,往往因为缺乏红血球生成素的关系,使得红血球的数量不足而造成贫血的症状。

5、再生不良性贫血主要是因为骨髓的造血细胞减少,以致于红血球无法正常的生成,此类的贫血除了红血球数量减少外,通常白血球、血小板的数量也会跟着减少。

(编辑:张信燕/责任编辑:嘉惠)

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