久违家乡味 台湾美食香飘澳洲珀斯

【新唐人北京时间2019年08月22日讯】“2019年台湾美食国际巡回讲座”澳洲第一站于8月19日来到西澳大利亚珀斯。道地的台湾美味,令现场台胞备感亲切.

麻油鸡饭、金钱虾饼、富贵虾春卷、鲜奶吐司麻薯等道地台湾美食登场西澳珀斯!

“2019年侨委会台湾美食国际巡回讲座”澳洲第一站来到西澳大利亚,这是当地台湾商会在珀斯地区首次承办此类活动。

来自台北的名厨张克勤、路凯源向现场观众示范如何烹饪道地台湾料理。

久违的家乡味令在场台胞备感亲切。

台侨廖律凯:“我们长期在国外很想念一些我们家乡的味道。可是我们珀斯非常少的有餐馆去做这样道地的台湾味。”

对于在西方长大的台湾子弟,透过美食了解台湾文化了解自己的根,尤为珍贵。

西澳台湾商会会长林韦伶:“了解自己的根非常重要。虽然在西方长大,但我认为自己的根,自己的心仍是台湾人。”

新唐人澳大利亚珀斯记者站报导

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