北加納帕縣餐廳開放 疫情後就餐變化

【新唐人北京時間2020年05月26日訊】自從加州州長紐森5月12日表示,加州可以從受疫情影響不大的縣開始重啟經濟後,週六(5月23日)納帕縣成為舊金山灣區第一個允許在餐廳就餐的縣。那麼,在重新開放的餐廳就餐有什麼不同,一起隨記者去了解。

走進這家位於納帕市中心的地中海式酒吧和燒烤店,餐廳裡的桌子變得稀疏,而且桌子上光禿禿的,餐廳老闆介紹說,一半的桌子被移除,以保持就餐者之間的社交距離,並且只有在顧客準備用餐時,才會擺出餐具。

Tarla餐廳老闆Yusuf Topal:「我們使用一次菜單,我們還使用QR碼讓顧客可以在手機上閱讀菜單,同時可以用智慧手機付款,在他們到來和離開時做好消毒工作。」

工作前,餐廳會測量所有工作人員的體溫,工作人員則會測量記錄每位顧客的體溫與聯絡方式。

餐廳主廚Jason Naaman:「我們非常小心,每半個小時要消毒工作平臺,廚房間的每個人都要帶口罩與手套。」

由於陣亡將士紀念日是個長週末,Tarla餐廳座位已全部預訂好了。

Tarla餐廳老闆Yusuf Topal:「今天預定全滿了,我們很忙,完全預訂滿了,我們很高興能夠再次開業,服務我們的顧客。」

兩個半月來餐館只能外賣,不能堂食,雖然現在還未完全恢復到以前,但他們很高興能夠看到一些顧客來。

Tarla餐廳老闆Yusuf Topal「希望儘快找到疫苗,讓我們回到正常的生活。」

新唐人記者伍愛蓮、古馨樂舊金山灣區納帕報導。

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