紐約餐館虧損90萬 天冷仍願開戶外用餐

【新唐人北京時間2020年09月24日訊】隨著入秋氣溫逐漸下降,紐約市在疫情期間,一家經營「特許」的戶外用餐餐館已經虧損了90萬美元,未來將如何應對?一起看看。

在法拉盛37大道和王子街交界的粥之家,兩層樓佔地一萬七千多平方呎,可容納300多人的餐館,目前只能經營3張桌子的戶外用餐

記者:「從疫情3月份到現在,粥之家這裡損失了多少錢?」

紐約粥之家負責人 高小姐:「我估計光是租金和薪水等加起來,(虧損了)大概90萬(美元)左右。肯定回不來本,本來坐300個人的地方,現在坐77個人,你是負擔不了租金。」

在疫情爆發至今,首次用餐的食客也有感想。

食客 Fiona:「老外的餐館我都不敢去吃,因為我覺得唐人的保護意識比較強。」

隨著逐步降溫,業者和食客都表示期盼室內用餐。

紐約粥之家負責人 高小姐:「第一風很大,第二不是那麼衛生,政府應該讓人進室內用餐。」

記者:「接下來天氣越來越冷,會不會覺得戶外用餐不那麼實際?」

紐約粥之家負責人 高小姐:「肯定不實際,100%不實際,因為要準備暖爐,可能會有火災。」

食客 Fiona:「應該在室內用餐比較好,天冷的時候。」

目前,紐約市議會有議員提案,將原訂12月底到期的「戶外用餐」永久延續。

紐約粥之家負責人 高小姐:「肯定(要),多一個地方不用繳租金,對我來說,一定比不保留好。」

高小姐還希望,政府可為餐飲業者提供減免抵稅、租金補貼等方案,否則恐怕也難敵「疫情倒閉潮」。

新唐人記者柯婷婷、韓瑞紐約報導

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