牡蛎

进口蚵价格冲击市场“台南蚵”标章协助推广本土蚵
台南养蚵面积2340公顷,年平均产量约6000公吨,居全台前3名,但近年却饱受进口蚵数量暴增影响,冲...
52天前
吃生的最不健康 食品专家吁点餐回避4种食物
食物为人类提供营养和味蕾的享受,怎么吃既安全又健康?据《美国新闻与世界报导》(US News & W...
79天前
8种“天然青霉素”食物 杀菌防癌功效奇佳
青霉素是一种可消除体内某些细菌和病毒的抗生素,一般感冒或发烧的时候都会使用青霉素,其实,生活中有很多...
842天前
牡蛎富含锌 让头发变乌黑 吃时注意1点
牡蛎被称为“海中美味皇后”,拥有丰富的营养,且富含微量元素——锌,常食用牡蛎,可让头发变乌黑。 牡蛎...
1553天前
来自大海的美味 贝类安全料理指南
当人们一直着眼于鱼类的优质蛋白质与健康脂肪时,却很少把目光转到同样来自大海的“贝类”上。其实,贝类的...
1553天前
吃出惊喜 加拿大男子吃牡蛎咬到48颗珍珠
日前,加拿大一名男子吃牡蛎大餐吃出惊喜,意外咬到48颗珍珠,差点崩掉牙。
1661天前
美国德州女子生食牡蛎 感染食肉菌死亡
很多人都有生吃海鲜的习惯,不过以后可能要尽量避免,或小心食用。一位居住在德州的女士,在生吃了后,感染...
2271天前
在欧洲拥有两家米其林一星餐厅的星级主厨杜伊斯(Regis Douysset)受邀来台客座,他尝试用台...
3799天前
毁灭性的贝类疾病正在迫使澳洲纽省霍克斯伯里(Hawkesbury)河牡蛎养殖农户们放弃养殖生意,该地...
3995天前
日本科学家已着手研究牡蛎“语言”,试图解读它们对周遭环境的反应。 研究人员正监测这种软体动物面对氧气...
4498天前
今年初,作为欧洲最大的牡蛎生产国,法国政府废除了有争议的用白鼠试验来检测牡蛎是否安全,决定牡蛎能否出...
5180天前