【新唐人2015年10月03日讯】大家常吃的泡面，油炸面条现在也可以完出新花样！农粮署研发出独家配方的“蓬莱面”，制作面条时，掺入20%的米谷粉，可以减少30%的含油量。由于南部刚爆发黑心面商在湿米粉中添加超标漂白剂，以及阳春面违法添加防腐苯甲酸，农粮署也呼吁要民众选择有认证的产品，才能吃得安心。
加入调味包，再慢慢倒入热水，盖上锅盖，等个3分钟，香喷喷的红烧风味牛肉面就完成了，跟一般泡面最大的不同，就是这个面条，可是添加了台湾米在里头。
小朋友vs.家长：“超好吃的，真的超好吃，感觉上是说有米的成分在，就觉得好像比较营养一点点，也满Q的就对了。”
民众：“它不会油，我们就说这个还不错，我们今天想来给你们看看这种的，(米)好像多了90%以上啊，很好吃，我刚有检查一下。”
农粮署研发独家配方，面条中添加20%台湾米磨制成米谷粉，和一般传统油炸面条相比，含油量少了30%，还可以增加米饭摄取。不过前一天高雄才又爆发有黑心面商，在湿米粉中添加超标48倍的漂白剂，以及添加防腐苯甲酸的阳春面，贩售给南部300多间店家，也让民众吃的好不安心。
农委会农粮署副署长陈俊言：“面食的一个加工，因为是面粉下去加工的产品，它的一个里面添加的成分，是一般看业者他们调制的一个需求，至少吃米的话，我们米粒去煮的东西，绝对不会有其他的添加的产品。”
油炸过后的面条可以存放比较久、但是像阳春面、油面这些湿面条，水分比较高，在室温摆放一天，就可能会变质。不论店家或自己买回来，都要冷冻保鲜。
农粮署也提醒，最好购买有认证的食品，即使是泡面，包装上也都有保存标志，民众才能安心吃下肚。
新唐人亚太电视综合报导
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