【美食天堂】最著名东坡肉家庭做法

【新唐人2016年05月21日讯】【美食天堂】最著名东坡肉家庭做法

东坡肉是江、浙名菜,用五花肉炖制而成, 一半为肥肉,一半为瘦肉。入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。此菜相传出自宋代大文豪­苏东坡。现在距来看看东坡肉的家庭做法!

2磅五花肉
1束葱
1生姜
1/4杯酱油
2汤匙老抽
1/2杯绍兴酒
3杯水
1/2杯红糖

The English version: https://www.youtube.com/watch?v=lbyf8…

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