月娘酥 家庭简单做法(视频)

【新唐人北京时间2018年09月13日讯】中秋快到了,学会做月娘酥给家人,内馅包入咸蛋黄碎,口感更细致。

6 人份食材:

油酥
低筋面粉 66克
无水奶油(冷藏)27.5克

油皮
低筋面粉 45克
糖粉 8.5克
无水奶油(冷藏)18.75克
水 20克
内馅

咸蛋黄 6颗
米酒(或兰姆酒)5毫升
绿豆沙 325克

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(责任编辑:张信燕)

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