“空中餐厅”悬空50米 社交距离新概念

【新唐人北京时间2020年09月18日讯】近来,一家餐厅赋予了“社交距离”这个词更完美的定义。当食客就餐的时候,大家都悬在半空中,这个社交距离是不是绝对安全呢?节目最后, 咱们就去比利时体验一下空中餐厅是个什么感受。

餐厅突然平地而起,不过食客仍在悠闲用餐。眼看着,他们就升到了高空50米处。

这是比利时布鲁塞尔最具特色的“空中餐厅”,不仅提供享受俯视美景的体验,同时,疫情下它使人们纵向也拉开了距离,呈现出了一种社交距离新概念。

待食客们入座后,起重机将重达6吨的餐厅吊起,而厨师则在中央烹饪。疫情期间最多可容纳32人,共8张餐桌,每桌可坐4人,同时留有足够空间,供服务员为顾客上菜。

顾客们看到服务员端着菜肴走来,激动的跳起舞来。

餐厅顾客 CATHERINE:“令人印象深刻。 起初有点害怕,一旦适应了高度,你会发现(景色)挺漂亮。 另外,食物很美味,值得再次来体验,推荐给大家。”

“空中餐厅”自2006年推出以来,已风靡全球60个国家,拥有全球最多的米其林星级厨师。该餐厅因它独特的创意,再加上菜肴的美味,还曾被福布斯杂志评为“全球十大最不寻常的餐厅”之一

米其林星级厨师 YVES MATTAGNE:“我们会频繁洗手,更频繁的手部消毒,有时我们必须戴手套,取决于我们做哪样工作。”

用餐后,客人会在员工的帮助下,解开安全带。需要提醒一下的是,用餐者最好穿上防滑鞋,以免离座时摔伤。

新唐人记者严曦综合报导

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