父子钟情莲雾栽种 产销履历多元通路创商机

【新唐人北京时间2021年01月03日讯】莲雾,颜色亮丽、甜中带酸,种植技术门槛高,台湾屏东有一对父子,几十年来坚持种植莲雾,经营五甲多地的莲雾,一起去他们的果园里看看。

果农郑璁泽:“这个莲雾是大粒种的,一串可能2斤都有了,超过2斤都有了。”

每一区不同品种的莲雾园里,打开套果袋,串串成熟的莲雾都色泽艳丽,饱满多汁。

果农郑璁泽:“这个是大粒种的,它的整个果形是比较大,一般这个南洋种的,果形就小很多,可是一般市场最受欢迎的,还是土种的南洋种的, 口感特别受欢迎。”

对每一种莲雾的习性都了若指掌,郑璁泽从父亲手中接手,种了40年的莲雾都没转行过,他表示技术决定成败,除了做产销履历,也以多元通路,来销售大面积的莲雾产量。

果农郑璁泽:“目前莲雾产业说真的很需要政府的帮忙,像我们农会的农业师傅农业技术团,那个就可以对我帮助满大的,因为没有他们帮助的话,我可能做两甲都做不了,可以有他们帮忙的话,做到五甲多都没有问题。”

农产品运销合作社理事主席朱国宝:“他愿意去做这个产销履历,他也愿意把这个他自己的作物,去做这一方面的提升,而且他种植上有问题,本身本身也有植物医生,会提供他在药物上的 一些帮助。”

儿子郑至宏也延续父亲郑璁泽的技术,从事莲雾耕作,为莲雾产业注入新的生力军。

果农郑至宏:“因为技术层面很高,如果要加入一般人,假如说莲雾没顾10年以上,就得不出新一个心得这样,如果收成都一样稳定,应该不会转行这样子,因为现在做顺顺的越来越上轨道。”

果农郑璁泽:“觉得莲雾满有挑战性的,因为品质高低价钱落差满大的,所以你有办法的话就可以拿到很高的价钱。”

充分运用地形地物,了解植物及土壤特性,善用人力及产期调节分批管理等等,郑璁泽父子不仅莲雾顾得好,也为莲雾产业及农村妇女就业问题,开创多元出路。

新唐人亚太电视李涓榕台湾屏东报导

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