【新唐人2015年06月24日讯】2015新唐人中国菜厨技大赛，将于6月26、27日在纽约时代广场盛大举行，敬请锁定新唐人。
参赛选手：马本洁
来自：美国纽约
任职：故乡味餐厅主厨
比赛菜系：川菜
参赛作品：干烧鱼、鱼香肉丝
新唐人中国菜厨技大赛参赛选手马本洁：“我是马本洁，来自四川成都，川菜也是四大菜系之一，你要走进来的话，你首先要了解它的风土人情这些，它主要是以麻辣为主干烧干煸的话也是四川的一个代表。”
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