肉末蒸豆腐10分钟出锅!简单又美味

【新唐人2017年05月06日讯】豆腐切块入盘中,蒸一蒸,出来就是众人喜欢的美味!下面就教大家做出这款简单又美味的肉末蒸豆腐:

材料:猪肉馅150克,嫩豆腐1块,油少许,盐少许,酱油适量,香葱1棵,香菜少许。

制作过程:

1.豆腐和猪肉的前臀尖肉准备好;

2.豆腐切成厚约1.5公分的长方形大块;

3.将豆腐摆放在深盘中,一定要是深盘;

4.香葱切末,备用;

5.前臀尖去皮切块;

6.取适量入料理杯中;

7.20秒打成细腻的肉末;

8.炒锅中倒少许油,将肉末入锅中煸炒出油,加适量盐、酱油、葱末,少许水;

9.将肉末和汤均匀倒在豆腐上,入蒸锅,上汽后蒸十分钟,出锅后撒少许香菜。

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(编辑:张信燕/责任编辑:李明心)

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