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香菇粉丝煲、香菇猪肉炒面!爱吃香菇的朋友快学起来

2017-05-19 10:18 AM
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干香菇用清水泡1-2小时,泡软后将香菇内的清水沥出。香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。(pixabay.com)

【新唐人2017年05月19日讯】香菇味道鲜美,营养丰富,以下这两款用香菇做出来的菜品好吃又健康,快来学学吧。


香菇猪肉炒


材料:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油

步骤:

1.干香菇用清水泡1-2小时,泡软后将香菇内的清水沥出。

2.香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。

3.面条用清水煮熟备用。

4.热锅入油,加入猪肉炒3-4分钟。

5.加入葱、香菇和酱油,继续炒5分钟。

6.最后加入面条炒2-3分钟就可以吃啦。

香菇粉丝煲


材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油

步骤:

1.粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。

2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。

3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。

4.在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。

5.加入盐、酱油、料酒和清水。

6.最后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。

(编辑:张信燕/责任编辑:李明心)

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   香菇   做菜     美食   健康  
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发表时间: 2017-05-19 10:18 AM

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