首页 > 新闻资讯 > 文史 > 民风民俗 > 正文

白露节气秋意浓 饮食起居话养生

2017-09-07 02:40 PM
点此看大图片
蒹葭苍苍,白露为霜。诗经中吟咏白露节气的诗句遂成经典。(王嘉益/大纪元)

【新唐人北京时间2017年09月07日讯】白露是中华传统24节气中的第15个,每年9月8日前后,太阳到达黄经165度,交〝白露〞节气。2017年白露的时间落在9月7日18时38分。


古人《孝纬经》云:〝处暑后十五日为白露〞。历书记载:〝斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露〞。古代典籍《月令七十二候集解》记载:白露,八月节。秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。

白露时节,天气渐凉,水汽在夜间常凝结成细小的水滴,附着在草叶上,在早晨的阳光下照射,晶莹剔透。此时暑气逐渐消逝,气温开始下降,天气慢慢转凉,秋意渐浓,露重湿衣。

中国古代把白露分为三候:一候鸿雁来,鸿雁自北而南迁徙,大者为鸿,小的称雁;二候玄鸟归,燕子南飞避寒;三候群鸟养羞,《礼记》注曰:〝羞者,所美之食〞。群鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。



白露时节秋意浓。(戴兵/大纪元)


古代的文人墨客也纷纷记录下彼时草枯叶落的物候变化。《诗经》中的:〝蒹葭苍苍,白露为霜〞,已成经典。魏晋诗人笔下描写白露:〝秋风何冽冽,白露为朝霜。柔条旦夕劲,绿叶日夜黄。〞唐朝诗人杜甫也留下了〝露从今夜白,月是故乡明〞的诗句,千古传唱。

白露习俗——祭禹王


生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为〝水路菩萨〞。


大禹。(公有领域)


每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

十样白煨乌骨鸡


浙江一带,人们于此日采集〝十样白〞,以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子,据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。

这〝十样白〞乃是十种带〝白〞字的草药,即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,以与〝白露〞字面上相应。

饮白露茶


〝春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露〞。自〝白露〞开始至10月中旬是茶树生长佳期,茶树经过夏季的酷热,天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的〝白露茶〞有一种独特的甘醇清香味。

啜白露米酒


湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝〝土酒〞。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称〝白露米酒〞。

吃龙眼


福建福州有个传统,叫作〝白露必吃龙眼〞的说法。传说在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。


吃龙眼也是白露节气习俗之一。(Pixabay)


龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好。

白露养生--防秋燥


古籍《素问.阴阳应像大论》提到:〝燥胜则干〞,肺脏是一个娇嫩、容易受外邪伤害的脏器,个性喜润恶燥,人们在秋天常感口干舌燥,喝再多水也无法解渴,皮肤干燥脱屑,乳液再怎么擦还是干燥,这就是肺受到了燥邪的伤害。

白露时节,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些止咳化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。

慎〝秋冻〞


中医有〝白露身不露,寒露脚不露〞的说法,也就是说白露节气一过,就不可以再赤膊、赤脚了。

另外,〝春捂秋冻〞在此时也要灵活掌握。秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差,如果血管一下子受到冷空气刺激,很容易发生血管痉挛,冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋冻。

除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合〝秋冻〞。

(文:李倩倩/责任编辑:宝来)

相关标签
   白露   24节气   风俗   养生  
如果您有新闻线索或资料要给新唐人,请进入 安全爆料平台
发表时间: 2017-09-07 02:40 PM

本文网址:

看完这篇文章觉得

请关注新唐人的广告商家,向朋友推荐新唐人,感谢您的支持!

订阅电子期刊

为您精心挑选 精彩资讯 不容错过 立即订阅哦!

请选择期刊内容:

为保护您的隐私,我们绝对不会将您的电子邮箱透漏给任何人。

发表评论

您的评论已提交,谢谢!
请输入您的评论后再提交!

互动空间

  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Plurk

补充导览

Copyright © 2002-2017 NTDTV. All Rights Reserved.

纽约总部: NTDTV 新唐人電視台
229 W. 28th Street, Suite 700,
New York, NY 10001
  • 电话 212-736-8535