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6种错误洗碗方式一定要改,否则细菌全部吃进肚子里了!

2017-09-26 11:52 AM
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不经意间,细菌就在身边繁殖,6种错误洗碗方式一定要改 。(Pixabay.com)

【新唐人北京时间2017年09月25日讯】洗碗是很多人每天都要面对的事情,现代生活节奏加快,有些人喜欢把油腻腻的碗浸泡在水中,殊不知这等于直接滋养了一盆细菌啊!医生建议,马上改掉这个坏毛病,要是继续这么洗碗,细菌就全部吃进肚子里了。


有实验显示,在已经装好水的碗里,各自放入2~4克鱼、米饭、肉、青菜,在正常室温下放置8小时。结果令人震惊,碗里的大肠杆菌数量和葡萄球菌数量是自然增长的近7万倍!

研究发现,碗筷上附着了一定数量的致病菌后,即使使用清洗液和海绵清洗,碗筷上也还会残留一定数量的致病菌。

洗碗其实也是一门学问,心要细,才能彻底把碗洗干净。那么,究竟还有哪些错误的洗碗方式,我们还在继续使用呢?


洗碗其实也是一门学问,心要细,才能彻底把碗洗干净。(Pixabay.com)

1、只洗碗内不洗碗底


清洗碗底非常关键,因为通常我们都是把碗叠起来放的,当一个碗叠在另一个碗上时,碗底的致病菌就会马上带到另一个碗内,这样洗碗等于白洗了。

2、长时间不换洗碗布


洗碗布其实藏着令你想像不到的细菌数量,有研究显示,单块洗碗布细菌量高达5000亿个!其中包括:沙门氏菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等19种致病菌。

洗碗布上存在的微生物,可能通过污染餐具,最后进入人体,引起相关疾病。洗碗布残留的细菌数量越多,给人体带来疾病的可能性越高。

医生建议,洗碗布最好可以1个月更换一条。

3、用抹布擦干就马上收


碗筷洗干净后,如果用抹布擦,只会造成微生物的大量繁殖。如果担心铁锅会生锈,那么洗好以后,可以用厨房用纸把水分吸干。尤其是,砧板和筷子特别容易生长黄麴黴菌,这是导致肝癌的最主要原因。

4、乱用洗洁精


装一碗粥、盛一盘青菜,所使用的碗盘,在风干之前,用水冲一下就干净了。过去,老一辈人没有洗洁精,人们一般都用热水或者米汤来刷碗,其实这样很环保。

首先,热水可以降低油的黏性,轻松冲走油脂。

其次,米汤里的淀粉可以和油脂结合,达到去除油脂的作用。

5、不稀释洗洁精


使用完洗洁精洗碗后,会感觉碗筷还是很滑,这多半是因为使用的洗洁精没被冲干净,这样也会给身体带来不健康的因素。

建议千万别把洗洁精直接挤到洗碗布上。在刷碗之前,可以现在装半碗水里加几滴洗洁精来稀释,每一次拿洗碗布蘸一点来清洗碗筷就可以解决以上问题了。


不要把碗长时间浸泡在水池中了,这么做,互相传染致病菌,也让刷洗碗的工作难度增加。(Pixabay.com)

6、一吃完饭就把碗筷堆一起


以后再也不要把碗长时间浸泡在水池中了,这么做,互相传染致病菌,也让刷洗碗的工作难度增加。

洗碗最好这样洗:



1)洗碗前先把碗里残渣倒干净。

2)先洗油少的碟子或杯子。

3)再洗油比较少的饭碗、筷子、勺子。

4)最后洗油污较多的盘子等。
  
5)洗好碗之后,把碗筷放入消毒碗柜消毒,如果没有消毒碗柜,可利用紫外线消毒。

(责任编辑:李红)

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   洗碗   病菌   洗碗方式   细菌  
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发表时间: 2017-09-26 11:52 AM

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