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洋葱不要炒着吃,这样做,一出锅就被抢光!

2017-10-02 03:04 PM
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洋葱新吃法。(视频截图)

【新唐人北京时间2017年10月01日讯】洋葱有很高的营养价值,洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分,是一种不可多得保健食品。


通常大家都炒着吃。下面介绍一种新吃法,一出锅就被抢光!

材料:

洋葱2个

面包糠适量

鸡蛋1个

淀粉适量

番茄酱适量

制作如下:

1、先将洋葱切成圈圈状。

2、然后将鸡蛋打散在小碗里备用。

3、把洋葱圈在淀粉里滚上一圈。

4、抖掉多余的淀粉,把洋葱圈放到蛋液碗里。

5、之后将洋葱圈放入面包糠的盘子中,让其沾满面包糠。

6、等到所有的洋葱圈做好备用。

7、锅内倒入适量的油,油温烧热到一定程度的时候,这个时候建议我们可以先丢一个洋葱圈下去试探温度,等到洋葱圈丢下后,面包糠能够快速油炸凝结就可以了。

8、刚下锅的时候不要翻动它,记得等到面包糠凝结在洋葱圈上的时候,在去翻动它,因为如果一下锅就翻动洋葱圈的话,面包糠会容易脱落下来。

9、炸至两面金黄即可出锅。这个时候也可以挤上番茄酱。

相关视频:



(责任编辑:刘明湘)

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   洋葱   炒着吃  
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发表时间: 2017-10-02 03:04 PM

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