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不知老为何物、铁含量为蔬菜之冠的竟是它

2017-10-04 08:51 PM
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绿花椰菜被视为能抑制老化的代表性蔬菜,含有超过200种植化素的绿花椰菜,可说是超越黄绿色蔬菜之王〝胡萝卜〞的〝蔬菜之王〞。绿花椰菜的铁质含量更是蔬菜之冠。(pixabay.com)

【新唐人北京时间2017年10月04日讯】绿花椰菜被视为能抑制老化的代表性蔬菜,含有超过200种植化素的绿花椰菜,可说是超越黄绿色蔬菜之王〝胡萝卜〞的〝蔬菜之王〞。绿花椰菜的质含量更是蔬菜之冠。


绿花椰菜也富含维他命A,能提高黏膜的抵抗力,防止感冒与细胞感染,维他命则是C是柠檬的2倍!绿花椰菜还可以抑制癌细胞,好吃好健康啊!不知道要吃什么蔬菜时,就选黄绿色蔬菜的绿花椰菜吧。

医学博士、西台诊所院长、三爱医院研究所所长济阳高穗的《济阳式7天有感!不发胖、不生病的饮食法!跟着日本抗癌权威这样吃,让身体变年轻,告别慢性病!》一书表述,绿花椰菜所含的特殊植化素里最受瞩目的,就是〝绿花椰菜芽〞里所含的辛辣成分。

它会在人体内转换为〝萝卜硫素〞,活化消除致癌物质与活性氧的酵素,也能消灭幽门螺旋菌,其效果是成熟绿花椰菜的8倍。

更值得一提的是其强大抗氧化力的耐久性。其它抗氧化营养素的效力顶多一天,但绿花椰菜芽可以持续3~4天。因此,可以说是打造〝不知老为何物〞身体的食材。

最有效的营养吃法:

蔬菜是尽可能生吃的食材,但担心会因此造成手脚冰冷。绿花椰菜氽烫加热后食用, 就能解决这方面的问题。虽然氽烫可能会造成维他命C的流失,但却能因此获得各式不同的营养素。

〝蔬菜之王〞的威力:

富含蛋白质的绿花椰菜,能增强免疫力。丰富的维他命C也能增加免疫力,预防感冒跟癌症。鲜绿色的叶绿素能降低血液里的胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇。维他命C与连结细胞间的胶原蛋白有关,能藉此打造出健康的皮肤跟血管,也具有预防斑点、雀斑的美肌效果。

富含提升代谢能力的维他命B群,唤醒身体里的所有细胞。同时也含有大量能打造健康骨骼、稳定血压的钙与钾,以及预防贫血的、帮助胰岛素运作的铬。此外,较不为人所知的是,富含膳食纤维的绿花椰菜其实还能预防、解决便秘问题。

绿花椰菜的健康效果:

1、抑制老化;

2、高抗氧化力;

3、防癌效果;

4、提高免疫力;

5、降低胆固醇;

6、提升代谢力;

7、打造健康的皮肤与血管;

8、打造美肌;

9、打造强壮骨骼;

10、稳定血压;

11、预防贫血;

12、预防、解决便秘问题。

(编辑:张信燕/责任编辑:嘉惠)

相关标签
   花椰菜   抗氧化   抗老化     黄绿色蔬菜  
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发表时间: 2017-10-04 08:51 PM

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