品尝一杯万元威士忌 鉴定竟是假货 老板全额退款

【新唐人北京时间2017年11月03日讯】一名36岁的中国大陆网络作家,日前在瑞士花9999瑞士法郎(约1万美元),品尝了一杯据称是百年前出产的麦卡伦威士忌,轰动一时。然而,近日该瓶威士忌被证实为假货,卖家已履行承诺,亲自到中国向顾客退款。

8月2日,瑞士媒体《20分钟》(20 minutes)网站报导称,一名中国游客在瑞士北部度假胜地圣莫里茨(Saint-Moritz)的瓦德豪斯酒店(Waldhaus Hotel),花9999瑞士法郎品尝了一杯1878年装瓶的老牌麦卡伦威士忌(Macallan Whisky) 。

据介绍,这瓶天价的古董级威士忌于1878年蒸馏,1905年入瓶,面世超过100年。而收藏这瓶威士忌的瓦德豪斯酒店,因收藏了2500多瓶威士忌而获得吉尼斯世界纪录。

据悉,该男子是首位要求开瓶品尝那瓶百年威士忌的酒客。当时他还请酒吧老板也品尝了一口,老板称:“这瓶老酒喝上去依然保留着非常典型的麦卡伦风格。”

不过,消息一出立即在世界威士忌界引起轰动,有多名威士忌专家或收藏家分别从酒标、酒塞等不同的角度分析后,认为那瓶天价的“百年威士忌”很可能是假酒。

知名威士忌专家Serge Valentin和多名威士忌收藏家在脸书(facebook)等社交媒体,经过一番热烈讨论后,指出了那瓶据称为1878年出品的麦卡伦威士忌酒几个疑点:

其一,酒瓶瓶身上的酒标所印刷的资料有明显错误。

Serge Valentin表示,1878年麦卡伦的酒标上所标示的装瓶公司为Roderick Kemp和Macallan and Talisker Distilleries LTD(麦卡伦和泰斯卡联合蒸馏公司)。

然而,历史上Roderick Kemp公司从来没有同时拥有过麦卡伦和泰斯卡两间酒厂,随后,两家酒厂确认,那个酒标上所谓的“麦卡伦和泰斯卡联合蒸馏公司”完全是“子虚乌有”。

其二:天价威士忌的酒塞看上去太完好,其陈旧感似伪造的。

法籍威士忌收藏家Emmanuel Dron分析称,“真正的老塞在几十年之后会慢慢腐败,看上去就像蘑菇一样,而假威士忌的制作者会把老的瓶子灌入新酒再塞上做旧的新塞子”。

Emmanuel Dron贴出的一瓶20世纪的真威士忌的酒塞图片,与那瓶1878年麦卡伦的酒塞图片做对比,指其酒塞上许多痕迹都像是“人为做旧”的痕迹。

微信公众号“烈酒志”发文称,所有威士忌老饕都知道古董威士忌的风味和如今的酒已经大不相同,但酒吧老板品尝之后声称该酒“依然保留着非常典型的麦卡伦风格”,就已经说明那瓶酒有假了。

不过,Serge Valentin也表示,该酒吧应该也是受害者,他们可能根本不知道自己购入的这瓶威士忌是假的。

相关视频:

就在大家争议不断时,售卖的酒店同意将它送予苏格兰威士忌专家和牛津大学进行鉴证,并承诺若证实该瓶酒是赝品,会向客人退还款项。

近日,鉴证结果出炉,显示这瓶威士忌有95%机会是在1970~1972年间酿制,而且是苏格兰混合(又称为调和)威士忌(Blended Scotch),是由60%麦芽和40%谷物酿造,并非单麦芽威士忌。

酒店经理贝尔纳斯科尼(Sandro Bernasconi)表示,该瓶酒是他父亲25年前以5位数字价格购入,酒店方面从未怀疑过是假货。

据BBC消息称,贝尔纳斯科尼为表诚意,亲自飞到中国大陆向顾客退款和说明。他说,那位顾客并没有生气,还对酒店的诚实表示感谢。

(记者李红报导/责任编辑:程以仁)

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