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美食家的喜讯!保持肉饭香味的烹饪设备

2018-05-19 11:15 PM
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【新唐人2018年05月19日讯】

【社区广角镜】第528期

天气转暖,又到了去郊外野餐烧烤的时候了。在首尔国际食品产业大展上,有一款烧烤架很受欢迎。请看详细报导。


4月初,在韩国高阳国际会展中心举行了2018首尔国际食品产业大展。在会展现场就有这样的产品,它们能让用同样食材制成的食物更加美味。

WEBER 烧烤架是一款在韩国野营迷圈中很有名气的产品。

传统的瓦斯烧烤架一般都又大又重,但这款新式烧烤架只有5公斤重,便于携带。

WEBER经营支援组 主任金晟济:〝以前的瓦斯烧烤架有很多种,它们都是利用LPG丙烷瓦斯的产品。所以出行就要带上巨大的丙烷气罐,而这款新产品是一种用异丁烷野营用瓦斯的产品,所以说更适用于野营。〞

这款WEBER 烧烤架是野营迷们公认同类产品中最受欢迎的。原因是什么呢,我们一起来听一听。

WEBER经营支援组 主任金晟济:〝坚固耐用,而且做菜本来应当像饭店一样,保持品质一致,做出来的东西,有时好吃,有时不好吃怎么行。对流和辐射热功能发挥稳定,而烧烤文化本来盛行于美国和德国这样的欧美国家,以西方文化为中心,他们生产的产品只适用于那里和那里的文化,所以想烧烤的(亚洲)人自然就会喜欢上WEBER的产品。〞

而另一种做铁锅饭的产品也非常引人注目。铁锅是一种用铸铁制成的大锅,这款产品让人们想起了过去。

(株)友利未来技术公司 本部长 Shin Sung Ah:〝这是一款再现传统铁锅饭,利用电磁炉技术的全自动煮饭机。如果你吃的是传统石锅饭或是用瓦斯煮的饭,那么现在我们用电磁炉来煮铁锅饭,一种在饭店里就可以品尝到传统铁锅饭的设备。〞

按一下按钮,只要4分钟,一锅饭就做好了,好神奇的设备。据说做出的饭不但有益健康,而且非常香。

(株)友利未来技术公司 本部长 Shin Sung Ah:〝我们仿照乡村柴竈上用大铁锅煮饭的原理,所以做出的就相当于柴竈上刚煮好的饭。刚才来过的那些人,夸我们做的饭好吃。这样做出的饭有不同于一般的味道。〞

新唐人记者姜汶庆韩国高阳报导

相关标签
   烹饪设备   野餐烧烤   烧烤架   铁锅饭   铁锅  
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发表时间: 2018-05-19 11:15 PM

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