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金山磺火捕鱼 体验台湾海洋文化

相关专题:  [新唐人记者报导]   2018-06-28 10:45 PM
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【新唐人2018年06月28日讯】台湾在夏季从5月到9月晚间,在北海岸的金山外海,每年这时都会见到奇特的海上磺火捕鱼秀。这是世界仅存的古老捕鱼方式,一起去了解。


在一片漆黑的海面上,〝蹦〞一声瞬间冒出一团强大火光,在火光的照亮下,海里的青鳞鱼就像飞蛾扑火一般跳出海面,这是金山特有的磺火捕鱼技法,也是全世界唯一的古老捕鱼法

退休磺火渔民 沈徐田:〝以前古早就用这个电石去蹦,这叫蹦火仔。太阳都下山暗下来了,晚夜了,火长就火打着,鱼就起来了。〞 (注: 火长 是点火人的职称)

当碳化钙遇水产生乙炔气体,经过点火瞬间产生强大火光,吸引青鳞鱼靠近,渔民再用叉手网捕捞,整艘船员各司其职,而每次点火能不能抓到鱼,都要仰赖灵魂人物火长的经验。

退休磺火渔夫 沈徐田:〝火长最大,拿火的最大,做什么都要听他的话,你不能不听他的话,不听就捞不到鱼。〞

明顺八号火长 李克通:〝3、4个在网鱼,叉下去拉起来,在帮忙拉起来,另外一个负责放水,水放进去,前面的说放就要放,放几秒几秒这样,比如说放5秒、10秒、20秒、30秒,都要算。〞

目前金山磺港仅存四艘磺火船,而这快消失的磺火捕鱼因为受到国际媒体瞩目,近年来更吸引大批摄影爱好者相争前来拍照。

满满一桶桶青鳞鱼从船舱吊出,傍晚4点出海,早晨5点回港,精疲力尽的忙了一整晚,这些青鳞鱼一公斤也只卖到十几块,就算大丰收,捕鱼成本过高,还是难以承传下去。

新唐人亚太电视佘志诚、彭正干台湾新北市报导

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   磺火捕鱼   金山磺港   古老捕鱼法   台湾海洋文化  
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发表时间: 2018-06-28 10:45 PM

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