植物油

煎炒烹炸 7种食用油的优劣比较
享受佳肴美食是城市人的减压方式,在繁忙的工作后,自己做点家常菜,既可与家人一起分享烹饪的乐趣,也给生...
97天前
随着加热温度升高,食用油氧化反应明显加快。橄榄油的烟点约为193摄氏度,菜籽油约为204摄氏度,而牛...
147天前
一些常见种子油或“有毒”如何避免?
工业加工种子油,通常被称为 “植物油”,诸多证据表明,如何避免有毒的植物油,包括所有含有种子油的加工...
696天前
印尼禁棕榈油出口 全球食用油价格跳涨
近日,印度尼西亚宣布,将于本周四(4月28日)禁止出口食用油,消息传出后,棕榈油和豆油等价格暴涨。
702天前
一个常见烹饪错误 让你胆固醇升高
人们知道多食水果、蔬菜,可以防止人体胆固醇过高。选择自己煮食也是一种稳定胆固醇的好方法,只要你避免一...
934天前
2030年6成美国人或患肥胖症 关键黑手是谁?
在美国,目前42.5%的20岁以上成年人罹患肥胖症,31.1%体重超标。这些数字足以令人们拉响警钟...
1110天前
猪油和植物油相比到底哪个更健康呢?
猪油,是不少人的童年回忆,以前都是用猪油炒菜,猪油炒出来的菜吃起来更香,更好吃。以前老人说,肥肉最是...
1169天前
2种食用油含大量神经毒 日专家:不要再吃(组图)
人体由大约60兆个细胞组成,包括脑细胞在内的所有人体细胞的细胞膜,其主要成分就是脂肪酸,而脂肪酸也就...
1441天前
芥花油 植物油中的佼佼者 专家教你这样选(视频)
专家教你这样选好油 芥花油有三大优点: (1)不饱和脂肪酸含量佳 (2)美国协会的推荐食用油 (3)...
1706天前
油品安全又出包了吗?新竹市政府今(20)天召开记者会,公布6大品牌7款植物性酥炸油,验出重金属铬,不...
3354天前
新竹市政府今(20)天召开记者会,公布6大品牌7款植物性酥炸油,验出重金属铬。有6款对于反式脂肪标示...
3354天前
食用油又出包?新竹市政府主动调查,餐饮业者所使用的6大品牌共7款油,全部都验出反式脂肪,甚至验出不得...
3355天前