料理

廚娘香Q秀：平平安安蘋果菓子

廚娘香Q秀：平平安安蘋果菓子

它看起來就是蘋果，但一切開才發現整顆都是讓人驚喜的甜點！藍帶高級西點師麥田金分享的平平安安蘋果菓子...

51天前

一碗長壽味增湯平衡自律神經、抗憂鬱 3步自製

一碗長壽味增湯平衡自律神經、抗憂鬱 3步自製

味噌湯是日本家喻戶曉的食物，也是許多長壽老人的延壽秘密。順天堂大學醫學部教授小林弘幸進一步研究出「長...

80天前

【美食天堂】蘋果汁燒雞腿做法～一鍋煮！簡單美味人人愛！

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蘋果汁燒雞腿做法～一鍋煮！簡單美味人人愛！家常料理食譜一學就會。

86天前

【美食天堂】酸辣湯的做法~又簡單又超級好喝！

【美食天堂】酸辣湯的做法~又簡單又超級好喝！

酸辣湯的做法~又簡單又超級好喝！【美食天堂】家常料理食譜一學就會

90天前

廚娘香Q秀：玫瑰玉露傳情意/客家小炒鑲山藥盅

廚娘香Q秀：玫瑰玉露傳情意/客家小炒鑲山藥盅

廚娘香Q秀：玫瑰玉露傳情意/客家小炒鑲山藥盅透過辦喜宴高手王元誠的廚藝及創意，玫瑰玉露傳情意/客家...

101天前

廚娘香Q秀：回鍋肉/麵疙瘩

廚娘香Q秀：回鍋肉/麵疙瘩

味濃鮮香不油不膩的經典川菜回鍋肉，透過金牌模範廚師王宇仙的分享，迅速被秒殺。

115天前

被騙了！日本老爺爺用和紙做出超逼真料理

被騙了！日本老爺爺用和紙做出超逼真料理

本一位年過70的老爺爺，自退休後就培養出另類的興趣，用日本和紙做出一道道超逼真的料理，令人看了口水都...

122天前

玉米筍低卡又補鉀 2道料理更能減肥防中風

玉米筍低卡又補鉀 2道料理更能減肥防中風

本是同根生，玉米筍和玉米的營養及食物歸類卻大不同。被歸類為蔬菜的玉米筍，熱量低有助減肥，富含鉀有利控...

137天前

【生活嚮導】（舊金山版）芒果牛肉船

【生活嚮導】（舊金山版）芒果牛肉船

芒果牛肉船

139天前

廚娘香Q秀：家常三杯雞/無油水蒸茄子

廚娘香Q秀：家常三杯雞/無油水蒸茄子

重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛；茄子被譽為「血管的清道夫」，可煎、炸、炒、涼拌等，味道都極好...

150天前

【你好日本】第六季第二集之天空小鎮（下集）

【你好日本】第六季第二集之天空小鎮（下集）

顏色鮮豔的壽司，看似新鮮的食材，令人垂涎欲滴，這裡的一碗碗料理，看起來都十足美味，讓我們揭開謎底吧。

204天前

泡香菇的水別扔！有2大好處（組圖）

泡香菇的水別扔！有2大好處（組圖）

泡乾香菇的水不要倒掉！香菇水不僅營養價值高，含維生素B群、抗癌多醣體等營養素，還可以作為「天然味精」...

238天前

廚娘香Q秀：菠蘿泡芙

廚娘香Q秀：菠蘿泡芙

節目名稱：廚娘香Q秀（579）菠蘿泡芙烘焙名師陳郁芬分享菠蘿泡芙，並提到動物性鮮奶油要用的時候再去...

289天前

【抗疫家務通】節省食材妙招大蒜洋蔥皮也入菜（組圖）

【抗疫家務通】節省食材妙招大蒜洋蔥皮也入菜（組圖）

受到中共病毒（武漢肺炎）的影響，人們的生活在短短幾週內起了很大的變化。我們不僅需要長時間待在家，更要...

333天前

【美食天堂】糖醋魚食譜酥脆香祝福聖誕節和新年快樂家常料理食譜一學就會

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糖醋魚是一道很受歡迎的家常菜。其特色外焦里嫩，酸甜可口，色泽金黄，佐酒下饭。誰會不喜歡這道糖醋魚呢？

432天前

平底鍋簡單壽喜燒超級好吃的日本料理（視頻）

平底鍋簡單壽喜燒超級好吃的日本料理（視頻）

平底鍋簡單壽喜燒/フライパンで簡単すき焼き [1人份] 牛肉薄片 Sliced beef—100g ...

483天前

來自專業廚師的切菜技巧（視頻）

來自專業廚師的切菜技巧（視頻）

5種來自專業廚師的切菜技術 1.) 切丁 2.) 剁 3.) 香料葉 4.) 菜絲 5.) 滾切以...

613天前

全球最佳餐廳南非漁村小食堂獲青睞

全球最佳餐廳南非漁村小食堂獲青睞

在南非漁村的一間小食堂，因為堅持使用當地永續食材，除了每天外出尋覓採摘外，烹調方式也盡量保持食物的原...

712天前

廚娘香Q秀：香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬

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最佳的宴客菜香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉，不只繽紛而且美味十足，絕對讓大家滿意...

758天前

三菜兩湯這樣煮晚餐最快（視頻）

三菜兩湯這樣煮晚餐最快（視頻）

夏天怕熱？學會這樣煮晚餐最快！一個炒鍋一個湯鍋，三菜兩湯很快就做出來了。還有以下視頻教你：相關視頻...

1000天前

美味晚餐半小時上桌（視頻）

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大家可能為家人準備晚餐時花很多時間，其實用半小時就可以給家人做出4樣美味晚餐哦，你也可以，快學起來吧...

1027天前

13道米飯做法香噴噴料理一次就上手（視頻）

13道米飯做法香噴噴料理一次就上手（視頻）

米飯也可以做出多種香噴噴的料理哦，13種創意米飯做法任你挑！現在就動手吧，看視頻學就會。 00:03...

1064天前

12道馬鈴薯簡單料理零食正餐超美味（視頻）

12道馬鈴薯簡單料理零食正餐超美味（視頻）

馬鈴薯不管是零食或正餐，都可以簡單做出變化多端的料理！現在就動手做吧。 00:07 烤薯條01:00...

1064天前

日式料理超美味香煎滑嫩親子丼（視頻）

日式料理超美味香煎滑嫩親子丼（視頻）

親子丼（おやこどん、-どんぶり(Oya Ko Donburi)，又稱滑蛋雞肉飯，是日本的一種米食類料...

1086天前

【美食天堂】台灣必吃滷肉飯的做法

【美食天堂】台灣必吃滷肉飯的做法

【美食天堂】台灣必吃滷肉飯的做法：記得上次去台灣的時候，大家都問我想要吃些什麼，那我其中一樣最想吃的...

1120天前

經典早餐班尼迪克蛋（視頻）

經典早餐班尼迪克蛋（視頻）

讓經典的班尼迪克蛋做你的早餐，也許是最棒的，蛋的秘訣在於荷蘭醬。班尼迪克蛋做午餐也是不錯的選擇，早...

1124天前

大廚上菜超美味雞胸肉料理（視頻）

大廚上菜超美味雞胸肉料理（視頻）

雞胸肉印象中有點厚硬，看大廚料理出來的雞胸肉樣子很好吃，這道甜美雞胸加菊苣佐瑪莎拉醬，真的超完美。 ...

1125天前

擠出最多檸檬汁一分鐘做到（視頻）

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檸檬汁可用來做飲品，還可用來料理。但你知道嗎？原來想要擠出最多檸檬汁也要有方法，如果切開檸檬硬擠，可...

1128天前

如何替魚去除針骨最快最好的方法告訴你（視頻）

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做魚肉料理時如何替魚去除針骨？只要掌握方法，做起來就很簡單啦。首先要找到魚骨，接下來使用到一個象夾子...

1128天前

大廚選購平底鍋秘訣就在這裡（視頻）

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平時做家庭料理，不管煎、悶、炒都得心應手的平底鍋是大多數家庭的選擇，通常一鍋就能搞定，那麼要買到一款...

1128天前

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