【新唐人2017年07月07日讯】电锅是每个家庭的必须品，用来料理饭菜最方便不过了，但电锅用久了一定会有一层油垢，时间长了就会发臭，而且很难清理掉，那么要怎样去掉这些污垢呢？在不减少电锅寿命的状况下有效清洁，就一定要知道以下方法。
1、拿5、6颗半切柠檬、加水8分满盖好，开启煮饭模式，等30分钟后，转成保温模式闷2、3小时，把污水倒掉后，就能轻松刷掉污垢。
2、刷锅底一定要记得用软刷！用钢刷很容易刮伤锅面，反倒容易造成受热不均或食物黏锅。
3、每次使用完电锅，一定要把锅内的水倒干净，擦干净并保持电锅干燥，不然长期下来会发霉啦！
4、除了电锅本身，还有锅盖也会多少沾到油渍，只要挤一点牙膏涂在上面，再用纸巾擦干净就可常保光滑喔！
5、电锅也可用白醋除臭，不过白醋要加水稀释才行。
6、在清洗电锅时，要注意许多细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来刮电子锅里的内胆。
7、每次用餐后，先把剩饭盛起，再用水泡一下，然后用软棉布轻轻擦洗即可。
8、清洗内胆时，请勿将内胆当作其他餐具的乘放器皿，此举恐会括伤内胆。
9、当我们用电锅蒸煮菜类料理时，要选用电子锅专用蒸笼，切勿将不锈钢蒸架放入电锅内使用，否则在米饭沸腾过程中，蒸架可能对内胆造成磨损，进而折损电锅的使用寿命。
电锅煮饭沾时怎么办？
1、掌握适量的米和水就能让电子锅不沾黏！专家透露，米和水的其比例很简单，约为水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
2、用电锅烹煮饭时，不妨在锅子里面倒入少许沙拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源烹煮。此方法不仅省电，米饭也较可口，且不会让白米饭沾锅。
3、饭煮好时，请记得不要马上就揭开锅盖，最好再焖一会儿。专家指出，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多易糊。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
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