【新唐人北京时间2018年01月26日讯】全台第二大蛋商苌记公司问题蛋品被打成蛋液流向市面,桃园地检署24日展开第二波搜索。桃园市卫生局则表示,知名大厂乖乖疑似使用到过期蛋液制作布丁口味孔雀卷心饼,目前相关食品都已经进行封存。

中央社报导,桃园市卫生局去年12月28日配合检调稽查,发现问题蛋液后,要求苌记泰安暂停液蛋作业及全面回收液蛋,至今年1月1日总计回收28415.75公斤,直到现在,液蛋区仍是停工中。

卫生局事后比对相关资料发现,食品大厂乖乖疑似也使用到过期液蛋,用于制作布丁口味孔雀卷心饼的制作。当时封存170箱布丁口味的卷心饼,另外也封存量贩包462箱,而剩余的饼皮621公斤也已封存隔离。

在爆发逾期蛋食安事件后,乖乖也提出回收切结,尽速将市面上卷心饼产品回收。

乖乖董事长廖明辉表示,乖乖的蛋源有很多家,目前公司内部正进行逐笔追综,还在厘清有那些通路用到苌记蛋液,一定会对苌记提出告诉。

另有网路新闻指出“大卖场如大润发的烘焙坊,因为制作产品数量少,多已被民众吃下肚”,大润发今天也发布新闻稿指出,均不是事实。并已要求全台卖场即刻预防性下架布丁口味的卷心酥。

桃园地方法院检察署26日发布新闻表示,苌记泰安蛋品公司、泰顶山农产品公司李姓负责人、苌记泰安公司液蛋组组长李男等人为减少损失,从100年起,回收通路业者即将到期或已逾期蛋品,重新以塑胶盒包装,印制不实制造日期及有效期限。(桃园地方法院检察署提供)


苌记泰安公司将外观破损蛋品敲打制成蛋液,或以变质发霉、长虫的蛋品制成蛋液,混充、掩盖新鲜蛋液。(桃园地方法院检察署提供/中央社)


桃园市政府卫生局主任秘书林国甯26日受访表示,桃园市卫生局去年12月28日配合检调稽查,事后比对相关资料发现,食品大厂乖乖疑似也使用到过期液蛋,用于制作布丁口味孔雀卷心酥。相关食品目前都已经封存。(桃园市卫生局提供/中央社)


苌记泰安蛋品有限公司、泰顶山农产品有限公司李姓负责人涉嫌贩卖逾期蛋品、蛋液,桃园市政府卫生局29日表示,配合检方稽查行动中,查获不同分装的蛋白液、蛋黄液已全数封存。(桃园市卫生局提供/中央社)


苌记泰安蛋品有限公司涉嫌贩卖逾期蛋品、蛋液,桃园市政府卫生局30日表示,已查封2万4294公斤。(卫生局提供/中央社)

(责任编辑:卢勇信)

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