【新唐人北京时间2019年07月15日讯】古早味芝士蛋糕食谱
Best Castella Cheesecake Recipe
Ingredient材料:
●Egg Yolk Batter蛋黄糊:
Egg yolk 3蛋黄3
Caster sugar 10g细砂糖10克
Salt 1/8tsp盐1/8茶匙
Fresh milk 33g鲜奶33克
Corn oil 33g玉米油33克
Corn flour 10g玉米粉10克
Self raising flour 50g自发面粉50克
●Meringue蛋白霜:
Cool egg whites 3冷蛋白3
Lemon juice 10ml柠檬汁10毫升
Caster sugar 60g细砂糖60克
●Others其它:
Cheddar cheese 4pcs车达芝士4片
Parmesan cheese powder帕玛森芝士粉
以下YouTube视频示范：
（责任编辑：张信燕）
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2019/07/15/a102622645.html
