【新唐人北京时间2025年03月03日讯】一根细绳能让一块奶酪沿着村落的石板路，自行滚动数百米！意大利西西里岛年度掷奶酪大赛可谓惊心动魄。一起来看，他们都有什么技巧。
一声哨响，重量在10到12公斤的车轮形状佩科里诺奶酪，沿着诺瓦拉村的石板路，愉快地向前滚去。
一路上是极具传统特色，历经桑沧的西西里建筑。沿途围聚着看热闹的村民。穿着绿外套的裁判员则随着奶酪狂奔，确保奶酪不会逃跑。
随着奶酪滚动的距离越来越远，人群开始兴奋地呐喊，似乎相信奶酪能听懂人话。
终于奶酪累了，横在地上想休息一下。不想，第二位选手拿着绳索来了，奶酪被迫继续游览小村。
这次它幸运地得到台阶、陡坡的帮助，一路欢快地蹦蹦跳跳，让绿外套们追得好辛苦。
这是延续了400多年的西西里传统，每年村子都会挑选熟成度极佳的佩科里诺奶酪，让村民两三人一组，每组接力抛奶酪，奶酪滚的最远者获胜，奖品就是这些刚刚游历小村的滚地能手。
掷奶酪选手尼诺·索菲亚：“我现在85岁。我从1965年开始掷奶酪。”
掷奶酪有技巧，选手需要用一根3米长的细麻绳，缠在奶酪的侧边中心部位，之后用力投掷出去，让奶酪高速滚起来。
发现奶酪不够圆，或者沾上脏东西的时候，需要在路边蹭一蹭，修补调整。干净的奶酪抓地力最强。
奥林匹亚体育俱乐部主席安杰洛·迪·皮特罗：“这是个非常重要的传统，人们不会忘记它的来源，不会忘记历史。”
新唐人电视台记者任浩综合报导
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