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美食天地:炸鸡啤酒 韩国国民美食

2018-03-07 10:20 AM
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【新唐人2018年03月07日讯】一部韩剧《来自星星的你》,让韩国民间美食炸鸡配啤酒火了起来,成为国民美食。最近,韩国排名前三的连锁炸鸡店Vons也落户休斯顿韩国城。带您去看一看。


什么样的美食,能让国民明星都念念不忘呢?我们到休斯顿韩国城的Vons炸鸡店,一探究竟。

店内,七八好友围坐在方桌旁,品尝炸鸡美食,畅饮啤酒佳酿。炸鸡用专门调料腌制,并用干净的食用油生炸,味道与众不同。

Vons炸鸡店主John Yi:〝这是原味炸鸡,很脆,和其他地方的完全不同!〞

店内顾客Glenn Ancheta:〝非常棒!炸鸡很特别,与其它炸鸡相比很清淡。更脆更清新,不那么油腻,吃起来比普通炸鸡健康多了!〞

除了原味以外,炸鸡还有中辣和特辣口味。厨师将炸鸡放在炒锅里炒,让外皮酥脆、内里多汁的炸鸡覆盖上特制的辣酱汁。

Vons炸鸡店主John Yi:〝这个非常辣,是辣味款的炸鸡。如果你喜欢吃辣,又精疲力竭,来吃这个,可以减轻压力!另外也请多喝水。〞

店内顾客Millette Tapiador:〝炸鸡上覆有酱汁,却依然很脆,令人印象深刻!萝卜泡菜味道也很好,一切都好吃!〞

除炸鸡以外,店内还有健康又美味的烤鸡。

Vons炸鸡店主John Yi:〝Vons烤鸡很健康,正如你看到的,在烤箱中去掉了反式脂肪。我们有很棒的员工,使用新鲜鸡肉,只用新鲜鸡肉。我们用总公司提供的特质调味料腌制,腌制一整天。我们百分百推荐,确保烤鸡健康而美味。Vons烤鸡,里边很多汁,无反式脂肪,外边吃起来有一点脆,但里边非常多汁,并且熟透了。〞

热气腾腾的炸鸡上桌后,很多顾客直接用手拿起来,大快朵颐。如果不想弄脏手,还可以选择已经切好了的鸡肉拼盘。

Vons炸鸡店主John Yi:〝这是切好的原味烤鸡,如果不想用手拿着鸡块吃,这个简单多了。切好了,也很健康,用萝卜片来包,放上鸡肉,还有你喜欢的蔬菜,都可以放上去。非常好吃!〞

炸鸡一定要配啤酒,才能算完美休闲时刻。这里提供多种啤酒和饮料,还有韩国烧酒和果子酒。

Vons炸鸡店主John Yi:〝我们甚至提供烧酒的鸡尾酒,烧酒加上真正的水果,我们只用真正的水果榨果汁,来制作鸡尾酒。很多人用仿造的果汁来调制,但我们不会,我们想给大家健康新鲜的口味。〞

在把炸鸡啤酒变成国民美食的过程中,韩剧也功不可没。除了《来自星星的你》之外,还有不少韩剧也加入了炸鸡的元素。

Vons炸鸡店主John Yi:〝比如《大力女都奉顺》、《Man to Man》,这些韩剧展现了我们的文化。人们出去喝酒休闲,当喝啤酒的时候,韩式炸鸡永远是最好的,而炸鸡也一定要啤酒来配。〞

Vons炸鸡在韩国排名前三,韩国城新近落户的这家分店是休斯顿的第一家店。(地址:10020 Long Point Rd, Houston, TX 77055)

Vons炸鸡店主John Yi:〝Vons集团建立于2007年,第一家店在韩国。现在韩国已经有250家店,在中国有11家店。这是在美国的第9家店,是全国最大的一家。我们很高兴,能让大家吃到传统的韩式炸鸡。我们也有电视、娱乐,还有一个正规的酒吧。〞

除了炸鸡以外,这里还提供现做现吃的紫菜包饭、韩式火锅、炸薯条、洋葱圈等多种韩式美食。

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   美食天地   炸鸡啤酒   韩国美食   连锁炸鸡店Vons   休斯顿韩国城  
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发表时间: 2018-03-07 10:20 AM

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