美食

周日就是母亲节了,在本期的【玉玟厨房】中,我们来看一个充满创意、美丽的花束蛋糕的制作。母亲节花束蛋糕...
9天前
烤出逾140公尺长法棍面包 巴黎师傅刷新世界纪录
法国巴黎面包师傅今天击败意大利竞争对手,烤出一条140.53公尺长的法国长棍面包,刷新世界纪录。 英...
15天前
好吃又不胖 盘点一周减肥食谱 餐餐不一样(视频)
减肥并不意味着饿肚子和吃难吃的食物,一些健康的减肥食谱,好吃又不胖,受到人们的欢迎。
16天前
为什么棕色鸡蛋比白鸡蛋贵?答案不是你想的
很多购物者在去超市购物时都存在一个疑惑:为什么一盒棕色鸡蛋比一盒白鸡蛋的价格贵? 答案可能不是你想的...
16天前
农民15年努力种出白柿 口感绵密似冰淇淋
水果白柿,外型像柿子、口感像冰淇淋,屏东有位果农龚先生,因为喜好白柿的特殊风味,多年来致力于钻研嫁接...
16天前
2024龙冈米干节20日登场,活动也结合泼水节,体验云南、泰国、缅甸新年的传统习俗。
28天前
在本期【玉玟厨房】中,我们来看一道用山珍菌菇做的养生鸡汤的做法。
30天前
香蕉愈熟愈营养 台农业部支招延长保鲜期
台湾是香蕉盛产地之一,中华民国农业部于脸书发文说,愈熟的香蕉营养价值愈高。若想延长香蕉的保鲜期,可将...
31天前
食物中毒怎么办?常见症状、预防方式你必须知道
食物中毒有哪些症状?保存食物的正确方式及途径?塞在冰箱里就不用担心了吗?发现疑似中毒症状该如何处理?
54天前
琳达伦敦随记;脊椎医生庄锦镇:脊椎在人体中的重要作用;焦糖布丁的做法。
59天前
琳达伦敦随记;脊椎医生庄锦镇:发生车祸后,无论是否感受到伤害,都要去医院检查脊椎;红烧肉的做法。
59天前
马来西亚美食遗产 “肉骨茶”掀争论
马来西亚2月将华人传统美食肉骨茶列为国家美食遗产,成为争论话题。旅游部门官员说,美食遴选是从文化遗产...
80天前
元宵节吃汤圆要注意 正确挑选汤圆产品3撇步报你知
过完农历新年,紧接而来就是“元宵节”了!在这天,家家户户一起吃汤圆、赏花灯或猜灯谜,而在购买或制作汤...
87天前
跟着大厨学做菜:东北菜 -焦溜肉段
焦溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆的外壳,才能保护着里面的肉不会变硬发柴,尝起来外...
93天前
跟着大厨学做菜:东北菜-酸菜白肉
厨师的功力体现在看似简单的家常菜中,了解食材本身的原味、清楚如何拿捏火候、甚至知道食材不同部位不同的...
96天前
跟着大厨学做菜:川菜-鱼香凤脯丝
刀功、调料,工序一丝不苟;火候、时间,掌握分秒不差。中华厨师一身真功夫,纽约时代广场现厨技。 “全世...
97天前
心情不好? 研究发现吃猕猴桃可快速改善情绪
如果您情绪低落,需要提振情绪,可以考虑吃一颗猕猴桃。新西兰奥塔哥大学(University of O...
97天前
CNN盘点32种必吃中国菜 看看英文名是啥
中华美食历史悠久,名扬海内外,讲究色香味俱全,烹饪技巧丰富多样,酱料搭配丰富,不同地区有不同菜系。随...
99天前
跟着大厨学做菜:家常鲁菜 – 油闷大虾
鲁菜经典家常—油闷大虾,枣红亮丽、鲜嫩微甜、味香适口。 “全世界中国菜厨技大赛”是新唐人电视台国际文...
99天前
跟着大厨学做菜:鲁菜- 爆鱿鱼卷
爆菜是鲁菜常用的一个技法,爆就是用旺火爆,一锅成菜,必须要在极短时间内赶快把菜炒好。 (责任编辑:叶...
99天前
渐受印度年轻人欢迎 台湾珍奶如雨后春笋般涌现
台湾珍珠奶茶十多年前进军印度失利,最近强势回归。就首都德里而言,珍奶店如雨后春笋般涌现,逛街的年轻人...
100天前
跟着大厨学做菜:川菜- 家常绍子鱼
这道家常绍子鱼,味道浓郁醇厚,让人吃一口就不想放下筷子,四川人更是一听就要馋得咽口水。最重要的是,整...
101天前
最好吃的美国超市烤鸡在哪 答案非你所想
美国超市出售的烤鸡已成为消费者喜欢的主食之一,经常店里会排起长队、等待烤鸡出炉。究竟哪一家的烤鸡性价...
101天前
印度芒果优格饮、马萨拉茶 包办亚洲非酒饮品冠亚军
根据世界美食百科之誉的“世界美食地图”网站(TasteAtlas),印度的“芒果优格饮”和“马萨拉茶...
102天前
跟着大厨学做菜:东北菜-火㸆大虾
材料:虾、姜、葱、白糖、番茄酱(或西红柿)、生抽、料酒、盐。
102天前
跟着大厨学做菜:鲁菜 – 葱烧海参
葱爆海参,口味咸鲜、清鲜适口,是一道汉族传统名菜,鲁菜中的代表菜。海参的功效:延续衰老,消除疲劳,提...
103天前
在本期【玉玟厨房】里,主厨孙玉玟为大家带来一道年菜——红烧肘子的制作方法。
107天前
跟着大厨学做菜:水煮牛肉
川菜经典—水煮牛肉,麻辣味厚、滑嫩适口,冒着细油末。寒冬时,吃一碗细滑鲜嫩、麻辣咸香的水煮牛肉,体会...
107天前
跟着大厨学做菜:淮扬菜-油爆虾
虾壳入口一抿,卤汁均匀包裹在虾壳上,咸鲜微甜,虾肉口感爽脆、味道浓郁! 油炸动作快,可以锁住鲜嫩,希...
109天前
跟着大厨学做菜:咕咾肉
说到这个咕咾肉,每一位厨师做这道菜时选用肉的部位都不同。罗师傅选择用五花肉。 “因为我了解 这个五花...
113天前