【新唐人北京时间2025年05月01日讯】夏天就要到了，早晨想吃点简单又清爽的东西，尤其是上班上学赶时间，既想吃得好又不想太折腾，怎么办呢？今天就请佳音来分享一个超级适合夏天的高颜值早餐，不仅好吃，还能控血糖，一整天都元气满满，做法还很简单。有请佳音。
记者：对的，非常简单！就是把燕麦片和牛奶、酸奶，按照1:1的比例混合，密封好放进冰箱，过一夜，第二天就可以直接吃啦！而且还可以加上水果和各种坚果，总之想吃什么放什么，随心搭配！
有朋友可能会疑惑：不用煮熟吗？泡一晚就吃，好消化吗？
我们一般要选用老式燕麦片，不是即食或快煮的。因为老式燕麦片看起来是生的，其实是经过了一次蒸汽高温杀菌处理的，而且形状完整，质地较厚，很好的保留了燕麦的营养成分，在隔夜浸泡过程中还能够更好的吸收水分，口感恰到好处，柔软不黏腻，还保留了一定的嚼劲。当然，消化功能不太好的朋友还是尽量把谷物做熟了吃，会更好吸收一些。
其次呢，浸泡麦片我们首选牛奶，酸奶最好选无糖酸奶，口感更浓郁。至于椰奶、厚椰乳就不太推荐了，因为脂肪太高、蛋白还少。
像巴旦木、核桃、南瓜籽等这些小料，都是健康脂肪、纤维满满！尤其奇亚籽，富含Omega-3，基本上一勺就可以提供一天中20%的纤维。
水果基本都可以加，莓果、香蕉、奇异果都很完美！甚至还可以加抹茶粉、可可粉、肉桂粉，不仅提味提色，还有超强的抗氧化力！
当然，加料时间也有讲究。水果、坚果建议早上再加，可保持新鲜口感；但奇亚籽要提前一晚加，并且最好选用玻璃杯，便于消毒。还有，不建议拖到中午甚至晚上，怕凉的朋友也可以微波炉稍微加热一下。
好啦，高颜值隔夜燕麦杯的秘籍就分享到这里啦～今晚大家就可以试试哦！
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