【新唐人北京时间2025年05月02日讯】今年，英国伦敦在5月初就迎来了高温，让街头冰淇淋车生意火爆，游客们在游览景点的同时，还可以品尝独特的“英式风味”。
5月初的伦敦，春意盎然、游人如织，这波突如其来的热浪，让冰淇淋车队纷纷出动，奔赴当地各大景点，拉开了“冰淇淋旺季”。
Piccadilly Whip老板约翰·博纳（John Bonar）：“软冰淇淋的基底有点像牛奶，不过质地略有不同。它会被打匀、注入空气，在机器里冷冻，最后挤出来成型。再插上一根巧克力棒——好了，这就是你的经典英式冰淇淋。”
这种口感绵密、造型经典的软冰淇淋，对伦敦人来说是童年记忆，也是英国独有的甜点象征。
冰淇淋车贩丹尼·崔格（Danny Trigg）：“软冰淇淋是很英国的东西。其它国家可能比较爱义式冰淇淋或勺装冰淇淋，但在英国，几乎每个人都吃这种。全世界也只有我们有这样的街头冰淇淋文化。”
伴随着它特有的音乐，冰淇淋车所到之处，吸引了络绎不绝的游客前来。
美国观光客安娜 （Amna）：“我超爱加flake的冰淇淋。我爸妈以前住在这里很久，所以我们每次来都会吃这种冰淇淋。这有一种怀旧的感觉。”
随着夏季的旅游旺季到来，除了参观历史名胜和文化地标，下次到访伦敦，不妨品尝这种独特的“英式风味”。
新唐人电视台实习记者宁修综合报导
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2025/05/01/a103981666.html
