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焗猪扒饭 港式名菜 家庭做法很简单(视频)

2018-06-23 11:08 AM
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焗猪扒饭,香港有名的菜式,你也试试吧(视频截图)

【新唐人北京时间2018年06月23日讯】港式茶餐厅有名的焗猪扒饭,家庭做法很简单,动动手做给家人吃吧。以下介绍有中英文翻译。


焗猪扒饭 Baked Pork Chop Rice

二人份量 For two people
猪扒3块 - 3 pieces of pork chops
白饭4碗 - 4 bowls of cooked rice
生粉半杯 - half a cup of cornstarch
盐1汤匙 - 1 tbsp of slat
黑胡椒粉2茶匙 - 2tsp of black pepper
鸡蛋5只 - 5 eggs
洋葱1个 - 1 onion
蕃茄2个 - 2 tomatoes
蒜1瓣 - 1 clove of garlic
青豆半杯 - half a cup of frozen peas
茄汁 (番茄酱) 半杯 - half a cup of tomato sauce (ketchup)
喼汁 (英国黑醋) 2汤匙 - 2tbsp of worcestershire sauce
砂糖2茶匙 - 2tsp of sugar
清水¾杯 - 3/4 cup of water
水牛芝士50克 - 50g of mozzarella cheese
奥勒冈香草少量 - a touch of dried oregano
盐和黑胡椒粉调味 - salt and pepper to taste

还有以下视频介绍:

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(责任编辑:张信燕)

相关标签
   焗猪扒饭   港式美食   猪扒  
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发表时间: 2018-06-23 11:08 AM

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