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玩转台湾文化节 品尝台湾味道

相关专题:  [新唐人记者报导]   2018-09-04 09:40 PM
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【新唐人2018年09月04日讯】9月1号到3号是加拿大的劳动节长周末,在温哥华市中心艺术馆举办的每年一度的台湾文化节,已成为加拿大最大型之文化活动之一,一起来了解。


民众:〝欢迎来到台湾文化节

美食、表演、手工艺制作,都可以在市中心艺术馆附近为期三天的〝台湾文化节〞中体验到。节日从1990年开办至今,今年已迈入第29年,以〝台湾想菲〞为主题,展示台湾与菲律宾的文化连结。

主办方Alice Zhang:〝台湾跟菲律宾本来就有很深的历史渊源,他们有相同相近的语言跟迁徙的历史。那现在更因为移民跟义工的关系,交流是非常频繁的。〞

满身彩绘和广告的吉普车是菲律宾人日常的交通工具,最早是由二战后美军军用吉普车改造而来。

化妆师Mandy Saru:〝他们让大家娱乐,甚至这个面部彩绘也挺有趣。〞

热闹的街头传出了清亮的旋律,这是深受台湾年轻一代欢迎的乐器——乌克丽丽。民众可以在此现学现卖,放松心情。

台湾移民Yuyu Le:〝台湾的一些手工艺方面的可以体验,我觉得那还蛮好玩的。〞

〝靠嘴巴爱台湾〞是台湾的一个小农的网路平台,旨在以〝吃〞来改善环境生态。

退休台湾会计师黄惠美:〝大家可以来这边吃餐厅不一定吃得到的东西。台湾的美食很多都是爸爸妈妈传下来的,它有时候也会加上南洋的东西,因为台湾本身就是多元文化。〞

台湾移民Yuyu Le:〝我今天跟一些日本的朋友来台湾文化节,可能会吃一些臭豆腐,他们都很想试试看臭豆腐。每次办这个活动都会有台湾来的比较道地的小吃跟厨师,也有些表演者,蛮有台湾的感觉。〞

加拿大国际泛亚厨艺邀请赛也在文化节上登场,参赛厨师现场献艺。

监管协调员Winnie Li:〝刚刚去了厨艺表演那里看了他们厨艺表演,挺有趣。她好像是在煮韩式料理,他们有评判去看,去尝,去打分,有些观众也可以去尝。我走到前面去看那道菜,卖相还不错。〞

来自台湾的小朋友们身着鲁凯服饰,以歌唱传统鲁凯歌谣的方式,将原住民文化带来温哥华

新唐人记者舒灿加拿大温哥华报导

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   台湾文化节   温哥华   文化活动   劳动节  
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发表时间: 2018-09-04 09:40 PM

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