【新唐人】每年 5 月的第二个星期为“台美人传统周”,今年的5月中旬,美国旧金山湾区也举办了台湾文化节的庆祝活动。
5 月15日,由美国北加州台湾同乡会主办的台湾文化节在帕洛拉图的米契尔公园举行,此次文化节的主题为:“客家文化”,大会专门开辟了介绍客家历史,客家生活及文化的展示说明。并现场让人们品尝客家特色的擂茶,客家擂茶由绿茶,芝麻,花生和南瓜子混合捣成,所以不仅有饮用的作用,同时还兼具保健功能,据说用擂茶泡饭也别有风味。
展位中台湾的小吃尤为吸引人们的脚步,游人们不管来自何方,份份解开腰包,品尝各式风味的美食。
游人说:“我在吃这个肉元,台湾小吃,我来都没有吃过,满好吃的。”小吃摊主说:“我们放了很多香料,客家传统很特别的香料,因为香味和普通的香料不一样,所以大家都很喜欢吃,所以很快就卖掉了。”
台湾文化节已被帕洛拉图市列为市府记念活动之一,东道主的帕洛阿图市长毕常姆表示非常支持这个台湾文化活动:“这是第5次他们在这里举办这一活动。我们很高兴有这么多人来。另外,我们和台湾以及很多其它地方有着许多文化上的相似之处-自由和民主对我们所有人来说是非常重要的。我们看到了台湾正在发生的事情。我们知道台湾的总统大选,知道他们为了好的民主、为了维护他们的自由而作出的努力。这对我们所有人来说是很重要的事情。”
新唐人记者张芬在旧金山湾区的采访报道。
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