【新唐人2013年12月06日讯】遍布全美的各种快餐店给忙忙碌碌的美国人带来了很大的便利，12月3日， 洛杉矶市议会一致投票通过，将全球最大的热狗连锁店“温氏热狗”（Wienerschnitzel）位于威尔明顿区的创始店，指定为洛杉矶历史性地标。
别看这只是一个小小的平房，甚至不具备连锁店标志性A形状的屋顶结构，可它却是世界最大的热狗快餐连锁店温氏热狗（Wienerschnitzel）当年的创始店。
提案发起人洛杉矶市议员Joe Buscaino，鼓励人们前来参观这个历史古迹。他认为，洛杉矶市议会的决定是要人们认识到小型企业在威明顿的重要性。
洛杉矶市议员Joe Buscaino：“希望传送信息给所有的企业，在我属下的区域和全加州，你可以开始创办一个企业，并成功发展为全国连锁店。”
温氏热狗创办人约翰贾拉迪（John Galardi）1961年在洛杉矶的威明顿区开了第一家快餐店，当年他只有23岁。而现在温氏热狗在全美已有300多家分店，一年要卖掉超过1.2亿根热狗。
其成功原因之一就在于开发了独有的辣椒酱配方，使热狗的味道香辣可口，而且品种繁多。每次推出新产品，都要花三个月的时间在市场反复测试，然后才拿到联锁店去买。
创始店的经营方式还保留着六十年代的风格，在窗口购买或驾车通过购买都很方便。看看，店前一会就拍起了车队，生意还真不错呢。
学生们也喜欢在放学后来这里买原味热狗作为下午的点心。
学生Brian Castillo：“热狗的味道很好，是古典的，是原味的。”
学生Zamariz Gama：“我喜欢辣椒芝士热狗，他们真的很好吃，因为里面有酱。”
辣椒酱炸薯条也很受欢迎。
学生Yvettme Angeles：“我喜欢辣椒芝士炸薯条，它像是在我口里溶化了， 真的很棒。“我从小就常来这里！”
贾拉迪于今年4月因胰脏癌辞世， 他开的第一家店如今被确定为洛城地标建筑，这也是对他最好的纪念吧。
新唐人记者章雷、张文刚洛杉矶采访报导
