EXO紫菜健康零食 瞄准美国市场

【新唐人2016年07月15日讯】紫菜,又叫“海苔”,在中、日、韩,多做为正餐的辅助食材。如今,有韩国食品业者,因为孩子的健康,而将紫菜,做成零食。

韩国Gitedum食品公司总裁玉致元:“在韩国有这种说法:‘海苔是大海提供的最好礼物’。所以我想,如果把这海苔做成像零食那样好吃,给孩子们吃应该很好,因此我开发并开始卖这个食品。 ”

这款由韩国明星代言的同名紫菜零食,在韩国销量惊人。顶着超高人气,现在业者准备推出多种口味来进军美国市场。

韩国Gitedum食品公司总裁玉致元:“其实,美国人不是吃饭的文化。他们(不像韩国)跟饭一起吃,喜欢吃零食。为了满足他们的要求,我们的产品做成零食类,这是第一特点。第二特点是我们的产品是健康食品,我们用100%天然食材料做出不同口味。”

在亚州,广为人知的紫菜,在美国,却曾经被当成“黑色的纸”。

韩国Gitedum食品公司总裁玉致元:“其实才5年前,美国人把紫菜说成‘黑色的纸’,所以不太敢吃。”

这种作为健康零食的紫菜,能否在美国民众中受到欢迎,还有待于时间的验证。

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