【新唐人2016年08月03日讯】将山参籽播种到深山后，在自然环境中天然长成的韩国山养参，以健康食品格外受到人们的欢迎。最近，山参节庆典在韩国著名的最大的山养参生产地咸阳举办。庆典期间，还开展了在清净的大自然中直接采挖、品尝山参的活动。
在咸阳半山腰，手握小锄头的采参人，小心翼翼的在土里挖掘，不一会5年根山养参被挖掘了出来。尽管天气炎热，采参人脸上瞬时绽开了欢快的笑容。
阮晓融挖参人：“很好啊。开心。”
柳诚济挖参人：“做参鸡汤吃。”
山养参是将山参籽在深山中播种后，在自然环境中天然培植。
梁炳镐咸阳郡山林绿地科负责人：“山养山参是在海拔500米以上的高山地带自然培植的。不同于人参，不施农药和肥料， 与天然野山参在同样的环境下生长。”
山养参药效并不亚于野山参，咸阳郡有很多高山，具备了培植山养参的最佳气候和条件。
张峰采参人：“吃了人参的话，长命百岁。”
采参人：“很新鲜，味道很好。”
庆典期间在现场还准备了“寻找黄金山参”等多种活动。此外，山参产品销售现场，也非常热闹，人们争购物美价廉的各类商品。
购买山养参时，首先要数一数根头部的茎，即“参头”的长度，参头为六个，那就是6年根山参。
现场音）“因为发芽的部分小，在成长的过程中，1、2个会被卷进去。看到参头了吧？一、二、三…五，加上卷进去的一个，正好是6年根山参。”
郑耳泳山参销售商：“山参最好熬制服用，比生食效果好，在82～85度的高温下，熬72小时，效果最佳。”
咸阳郡以山参节庆典为基础，将于2020年举办咸阳山参抗老化博览会。
林昌浩咸阳郡守：“我们将吸引游客，将咸阳山参等在咸阳生产的农特产品的优秀特点，不仅在韩国国内，也要向全世界广为传播。”
咸阳郡为了举办国际性的庆典，还计划开发更加多种多样的项目内容。
新唐人记者李涓在韩国咸阳报导
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