【新唐人2016年09月28日讯】美食永远是让人兴奋的话题，9月25日，休斯顿十多家顶级烤肉店来到了Woodlands，参加在Town Green公园举办的烤肉节，在秋高气爽中与市民分享美味的烤肉。
主办方在大休斯顿地区精选了十余家顶级烤肉店，店主们带来了他们引以为傲的烤肉。
组织者Stuart Lapp：“所有这些烤肉店都有着很好的声誉，烤肉品质真的很高，有很多选择。”
Corkscrew烤肉店店主Nichole Buckman：“我们是Southern Living 20佳餐厅，Alison Cook 百佳餐厅。”
Midtown烤肉店店主Eric Aldis：“我们的烧烤大师Brett Jackson在这儿，他烤制了美味的黄金牛腩，以及牛肋骨。风味非常传统，我们向全世界学习技术，并带到了这里。”
我刚刚试了一下这道牛肉，味道非常的纯粹，鲜美多汁。据店家介绍，这道牛肉是用海盐和黑胡椒腌制的，最后用这里的橡木来烤制的。
其中一家店提供亚洲风味，店主是两名华人兄弟与一名越南人。
Blood Brothers烤肉店店主之一Robin Wong：“我们今天提供了韩国口味，烤制了牛腹部的肉，并加了辣椒酱。”
在这个周末的下午，现场的客人尽情地享受着明媚的阳光与美味的烤肉。
韩国客人ChinYu：“我觉得太棒了，美丽的天气，美味的烤肉，有些是德州乃至全美最好的烤肉。我在休斯顿40多年了，这儿的烤肉真的是不错。”
本次活动的收益将捐赠给“肺动脉高压”协会，用于对治疗肺动脉高压病的研究。
新唐人记者语清、洪宇德州休斯顿报导
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