【新唐人北京时间2020年01月02日讯】2020年来了,在开春的第一天,英文大纪元专栏作家约翰‧斯道塞尔(John Stossel)发表《2020年三个秘诀》(3 Tips for 2020),告诉读者他学到了三件事,让他的生活变得更好。
以下是他在文章中分享有关爆米花、苹果手机iPhone和奶(黄)油的三个生活妙招,希望读者在2020年更加轻松愉快。
听起来很奇怪?或许吧,我虽然是撰写政客如何破坏一切的作家,但是在美国广播公司(ABC)的节目《20/20》中,我是报导消费者新闻的记者。
现在我分享的这些秘诀,都不是要各位去购物或者花更多的钱。第一个妙招将为各位省下一些钱。
1. 爆米花
多年来,我都是购买适合用微波炉的爆米花包。与以前的做法相比,这是一种进步。以前要吃爆米花,得将生的玉米粒放在锅中,加适量的油,盖好锅盖,开火等待玉米粒弹跳,期间要偶尔摇一下锅。吃完后还要洗锅。
虽然现在的微波炉爆米花包很方便,但是价格有点贵,大约6美元,而且有时做出来的爆米花味道很难闻。我还尝试了特殊的爆米花制作设备,但它们也是要花钱,而且还是要清洗设备。
事实证明,我们不需要执行任何操作(就能做爆米花)!只需将未加工的玉米粒(约四分之一杯)放入任何一个纸袋(午餐袋就可以)中,然后将纸袋放入微波炉中,用全功率微波,等待玉米弹跳的速度变慢时,即可停止,并将袋子取出。
就这么简单实用!可以从袋子里直接取出爆米花,不用洗锅!添加奶油调味。试一下。
2. 更快速地写短信
有苹果iPhone吗? (我发现的这个秘诀可以适用于大多数iPhone和某些使用Android的手机。)
在用手机写电子邮件及短信时,我总是无法使光标(cursor,又译为游标)精确地移动到想要的位置时,对此,我会感到沮丧。当我想在某个词的中间更改字母时,光标总是跳到某个单词上或句子的开头或结尾。
我发现只要按住空格键(space bar),就可以将光标精确地移到想要去的位置。当然也可以按其它的键,但最简单的是空格键。当我向他人展示这个方法时,他们都笑了。空格键可以节省大量时间,以及避免挫折感。
3. 黄油
我讨厌从冰箱里拿出来的硬黄油,想要将它抺在面包上时,总是弄碎了面包。过去,我曾使用微波炉,试着使它变软,但往往将黄油变成“黄水”。
但是,现在我知道我们可以不用这么做,因为美国农业部说:“黄油和人造黄油在室温下是安全的。”
怎么会这样呢?黄油是乳制品,我们不会将牛奶摆在室温中吧?这是因为黄油的制作方法以及其含盐量,让它可以在柜台上放几天,也不会坏掉。如果不信,各位可以“谷歌”一下(找答案)。
不过这个方法有些注意事项,最好用个东西将黄油盖上,以及如果放得太久了,它会变酸。只要将这些事项谨记在心,我们可以安心地将黄油放在柜子中。这样各位会得到很好且易于涂抹的黄油。唯一的缺点是可能会吃得更多。
软黄油、更容易发短信和更简单的爆米花,这是我给各位的2020年礼物。
新年快乐!
作者简介:
本文作者约翰‧斯道塞尔(John Stossel),著有《不,他们不是!何以政府失败—但个人成功》(No They Can’t! Why Government Fails—But Individuals Succeed)。
原文 《3 Tips for 2020》刊登于英文《大纪元时报》。
本文所表达的是作者的观点,并不一定反映《大纪元时报》的观点。
(转自大纪元/责任编辑:叶萍)