【美食天堂】酥脆开花茄子做法~茄子新做法

【新唐人北京时间2022年12月24日讯】 你试过酥脆开花茄子吗?这是一种制作茄子新颖有趣的方法。最重要的是,它十分熟脆美味。千万不要错过这个做法,赶快一起动手做!


份量:2 至 4 份
准备时间:40分钟
烹饪时间:10分钟
对于茄子
2 个茄子
6 杯水
½ 汤匙盐
½ 汤匙米醋
1 杯玉米淀粉
½ 杯粘米粉
少许白胡椒
4 杯牛油果油,或其它高冒烟点油代替
对于糖醋酱:
1 杯橙汁
3 汤匙番茄酱
1 汤匙糖
少许盐
1 汤匙玉米淀粉
3 汤匙水

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