【新唐人】美国HEB超市集团在休斯顿开设新店,这是大型美国超市直接打入亚裔市场的第一次尝试。
在海外,中国人一般只能在华人开办的食品店里才能买到自己喜欢吃的东西。今年,美国HEB超市集团在休斯顿中国城附近开设了Beechnut分店,这是全美第一间面向华人和其他亚裔人士的美国超市。
HEB公司在美国和墨西哥共有三百多家分店。在这家Beechnut分店里,所有的水果和蔬菜都配有中文翻译。海鲜部供应各式各样的鱼虾,并为顾客提供11种不同的加工方法。生猛海鲜柜清洁卫生。肉类部门设有亚裔专柜,出售涮火锅肉、乌鸡等。鲜花部出售大大小小的发财树。就连大陆人喜欢的各式老干妈辣酱在这里都可以找到。
谈到与一般的华人食品店相比这家店有什么优势时,超市总经理Bobby蔡说,"在清洁上面,管理上面,我们的肉大家可以看到,我们的绞肉(ground beef),我们是在一天之内,我们要新鲜的绞碎三次。第二天绝对不卖。那在其它肉部跟清洁处理方面,都是依照最严格的规定来做的。"
在美国,一般大型超市的月销售额在30万美元至60万美元之间。而这间HEB超市的月销售额则高达150万美元。这不仅证实HEB超市集团进入亚裔市场是一个成功的商业决策,同时它也说明了休斯顿亚裔的消费能力。
新唐人电视台驻休斯顿记者宋雪婷报道
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