厨娘香Q秀:瓠瓜饼 / 豆腐煲

【新唐人】瓠瓜饼听起来好像比葱油饼复杂,其实不会,自己做的好处就是喜欢吃什么放什么,仔细听厨娘教你选食材、控制火候,再仔细看厨娘的分解动作一学就会。接着再学北京小吃“豆腐煲”,你也不用担心太多,只要记住准备好原味豆花和其他必须搭配的材料,自己做的营养早餐或点心很快就可以上桌了。

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