印度拟培育超级水牛　盼产奶量增一倍

（中央社记者郭传信新德里六日专电）世界牛奶产量第一大国印度，获得世界银行赞助国家农业工程创新计划，将以临床实验的方式，对十头雄性水牛和五千头雌性水牛进行遗传标记研究，希望能在五十至六十年的时间里，培育出一种产奶量增加一倍的超级水牛。

　　据印度农业部统计，印度是世界第一大牛奶生产国，年产量约一亿吨，其中百分之五十四来自印度水牛；印度水牛世界有名，奶中所含的乳脂、乳糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等，都高于一般的黑白花乳牛，且奶质优良。

　　参与这项计划的印度农基工业基金会研究主任高卡尔今天表示，计划的构想是希望藉由分子遗传育种的研究方式，改善印度水牛奶的产量和品质，提高乳脂和蛋白质等的营养比例。

　　高卡尔表示，这项计划的执行规模之大，可说世界第一，而且执行方式与一般研究机构的闭门方式截然不同，因为参与计划的人员包括了牧场农人在内，而且是实地实景进行。

　　他说，如以目前的一般基因组成过程，要培育出产奶量增加一倍的印度水牛，可能需要一百年的时间，但计划研究小组希望能在五十至六十年之间即能达到目标成果。初步计划是每年能够增加产奶量百分之二。

　　高卡尔表示，印度海德拉巴的国家细胞分子生物学研究中心，在二零零五年七月间已完成水牛基因脱氧核糖核酸（DNA）标记的研究成果，鉴定出四百多个DNA标记，有助于绘制水牛的基因图谱，超级水牛的计划进度也可大幅提前。