全台眷村中国菜厨技比赛 促进眷村和谐

（新唐人记者李涓榕、许美惠台湾高雄采访报导）由新唐人亚太电视台主办的“眷村中国菜厨技比赛”，27号晚上在冈山励志新城乙区活动中心举办说明会，比赛的日期预定在8月2号举行。请看来自台湾高雄的报导。

“眷村中国菜厨技比赛”说明会，在冈山励志新城乙区活动中心进行，本台高雄办事处经理余智荣邀请眷村的婆婆妈妈们踊跃参赛。

新唐人亚太电视高雄办事处经理余智荣：“甲、乙区也是因为透过这个关系，大家可以更融合，让我们这个社区更有活力，透过今天的说明会希望更多的高手能够出现，把我们的文化透过这样一个一个的传承，把它留下来。”
本台举办这项比赛，是希望从眷村中找回正统的中国菜道地的口味，将中国菜传统烹饪技艺传承下来，并再现眷村优良的互助合作、和谐、热情的精神内涵。

高雄县议员李蕙蕙：“透过这次的主办单位来眷村办活动，把我们的原味再找出来，把我们婆婆妈妈的味道再找出来，把我们中华料理再次发扬光大，这是最好的。”

值得一提的是，因为这次的比赛，而让励志新城甲、乙区第一次合作，共同参与活动，促进眷村更加和谐、互助。
冈山仁义里里长周春芳：“这次的厨艺比赛，就是说可以增加到我们社区跟甲基地、乙基地，两个团体能够更加密切的合作。”

冈山励志新城甲区主委李永贵：“谢谢新唐人电视台，给我们眷村这个机会。”

比赛日期预定在8月2号举行，欢迎眷村朋友共襄盛举。

新唐人亚太电视