街头龙虾小贩以价格取胜

【新唐人2009年12月8日讯】龙虾是许多加拿大人喜爱的美食。在加拿大东部的哈里法克斯市，由渔民经营的街头龙虾卡车越来越受到当地人的欢迎，因为比起零售店来，他们的龙虾往往物美价廉。

一大清早，兜售龙虾的卡车就已经来了。这位女士在这里买了价值400元的龙虾，她去年也是在这家买的龙虾。

女士：“他们捕捞龙虾很辛苦，他们的劳动需要得到经济补偿。政府知道这些人经济拮据，所以批准他们有（在路边卖龙虾）这样一个机会。”

这个渔民如果不开车来零售，龙虾的捕捞价每磅只有4元。今天他带来200磅的龙虾零售，每磅可以卖到6加元，比按捕捞价出售多挣400元。

这个渔民的零售价甚至更低，每磅只卖5元。天还早，但是他带的1千8百磅龙虾出售的比较慢。

著名海鲜零售店“Clear Water”的CEO预计今年节假日的海鲜零售会不景气。他店里的龙虾零售价是每磅8.99元。他认为，街头小贩的出现让原本就不景气的海鲜零售业更加艰难了。

CEO: “那些渔民让我们卷铺盖走人，因为他们现在可以在路边直接卖龙虾，把我们的生意都抢跑了。"

这处停车场已经渐渐成为火热的龙虾零售点，每天都有很多人来买。一位当地居民说今晚就要做一道龙虾大餐。

居民：“我会把龙虾煮熟，抹上黄油，就着扎啤，最好还有冰球比赛让我边吃边看。”

以后的几周，将有更多的龙虾卡车聚集在这里。大约175名渔民已经申请了街头零售执照。