【新唐人2010年10月25日讯】社区广角镜 (161)
最近台湾蛋价行情大跌,不过有一家鸡蛋业者,销售价不受影响,而且还是市场上的2倍多,是怎么办到的?带您去瞧瞧。
鸡蛋是不是新鲜,看蛋黄就知道。瞧,用手抓蛋黄不稀奇,再补上一支牙签,蛋黄还是不会破,更特别的是,拿在手心上丢来丢去也不会破掉。
这颗神奇的鸡蛋,是彰化鸡农抛弃关养,改采放养蛋鸡所生产出来的。让蛋鸡自由取食并且营造天然的活动环境,喂食无添加药物的饲料。
业者曾明治: “提供一些健康的菜渣,还有一些营养的配方来给鸡吃,相信说消费者对我们的鸡蛋品质会很肯定。”
彰化市市长邱建富: “这里的鸡都是吃蔬菜,所生下来的东西,所生出来的鸡蛋,所以说品质特别好。”
目前市面上蛋价大跌,蛋农大失血,但是对于采用放牧饲养方式的曾先生却不受影响。
业者曾明治: “它的客层很稳定,它不会随着蛋价起起伏伏的波动,这是我们很用心用放牧来养鸡,好处就在这边。”
标榜全程放牧饲养以及自然农法,业者的用心得到消费者的肯定。
新唐人亚太电视叶锡鸿台湾彰化报导。
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