中国水果摊染色橙泛滥 食用损健康

【新唐人2010年12月8日讯】秋冬是橙子的盛产季节，近期，中国从南到北市场充斥着染色橙的踪影﹔水果商将一些橙子经过打蜡染色处理，使橙子的表皮看起来更光鲜亮丽，价钱更好，但专家警告，食用遭到色素污染的果肉，可能对人体造成不良影响。

橙子卖久了表皮会变皱失去光泽，因此，水果商就对一些本身色相不好，或不太新鲜的橙子加以打腊及染色美容，橙子价格马上增加了几毛钱。近日，魏姓民众透露，这种橙子2年前就出现在福州街头了。

福州居民魏小姐：“前2年就有弄那一种红红的，看起来很好看，拿了会滑滑不是油油的，看起来是更滑更鲜艳的。送礼啊、有钱人才买那一种。”

据记者在网络上搜查的结果，2004年中国就发现染色橙的踪影，但至今未受到官方重视，据大陆媒体中国之声近日报导，西安市许多大蔬菜批发市场，99%的橙子都经过染色处理。据一位市场水果部负责人的说

一位市场水果部负责人的说：“这么大的市场不可能每一家都检测，我们只是抽查，抽查能没有漏洞嘛。”

据台湾林口长庚毒物科主任林杰梁介绍，即使橙子是使用食品添加的人工色素染色，当消费者食用过程无意中吃进的色素，也可能对人体产生不良影响。

林杰梁医师：“目前有的人会过敏，小朋友可能会造成所谓的过动注意力不集中，过敏性反应有时会引起皮肤病变，就会养啊、起红点啊、起红疹块。”

目前，中国的消费者只能靠自己检测，可以拿沾水的白色纸巾擦拭橙子，一旦纸上有颜色，就说明橙子被染色了。

新唐人记者梁欣、萧宇采访报导。